ウマイサカナトシュンサイリョウリフクトク

旨い魚と旬菜料理 ふくとく

050-5870-2094

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

とらふぐフルコース 11,000円(税込)

11000円(税込)

内容はオリジナルと同じで、ふぐ刺しは2倍、鍋のふぐあらが1.5倍。

内容はオリジナルと同じで、ふぐ刺しは2倍、鍋のふぐあらが1.5倍。

写真3人前のふぐ刺し37cm皿

コース内容

●ご利用の際は、前日までのご予約をお願いします。
●ご予約の際は「ヒトサラ」を見たとお伝え下さい。
●コロナ対策としてふぐ刺しは大皿盛り銘々盛りどちらでも対応させていただきます。ご予約の際にお申し付けください。

■とらふぐ皮酢
■とらふぐ刺し(銘々盛り可能)
■白子茶碗蒸し
■とらふぐ鍋
■小ふぐのから揚げ
■雑炊
■デザート

*(5500円コースとの違い ふぐ刺しの量が2倍・鍋のアラが1.5倍・茶碗蒸しが白子(たら)の茶碗蒸しになります。)

こだわりポイント

生ビールも可 デザート付き
ヘルシー ボリューム感あり
個室あり 座敷あり
掘りごたつあり 貸切可
カード利用可

飲み放題メニュー

●飲み放題90分2200円(税込)
生ビール・ビンビール(スーパードライ)熱燗・ハイボール•焼酎(芋、麦、米)・レモンサワー・ソフトドリンク

●‐●‐●‐●‐●‐●‐●‐●‐●‐●‐●‐●‐●‐●‐●‐●‐
更に・・『獺祭』など地酒の入ったグレードUP飲み放題90分 3,000円(税込)
・焼酎 10種類以上(佐藤黒、姶良、百年の孤独など)
・地酒 8種類程度(獺祭、田中六十五、天心など) 

備考

北九州の冬の味覚といえば、やはり【とらふぐ鍋】この金額と量でなぜできるかというと、ふくとくは魚屋も経営してるから。

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私がつくっています

安倍 伸一 氏

料理人
安倍 伸一 氏(アベ シンイチ)

専門ジャンル: 和食全般

寿司屋を営む両親の姿を見ながら育ち、自然と料理人の道へ

1977年5月27日、北九州市生まれ。両親がお寿司屋さんをしていて、幼い頃から料理に興味があった。大阪で3年修業をし、2012年、九州に戻ってお寿司屋さんを引き継ぐと同時に、培った技を生かした和食店をこの地に開店した。料理へのこだわりは、地産地消の食材。また、野菜ソムリエの資格も持っており、色とりどりの工夫を凝らしたメニューにも反映している。アットホームな雰囲気づくりにも力を入れている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
17:30~23:00 L.O.22:30

定休日

日曜日

旨い魚と旬菜料理 ふくとくに行った2人の投稿から算出しています。

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