オンゾウシマツロクヤ

御曹司 松六家

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『松六家会席』松六家名物『黒毛和牛のひつまぶし』を含む人気コース

14500円(税込)

《個室確約》お造りや焼物などのほか、〆に松六家名物『黒毛和牛のひつまぶし』をご堪能いただけるコース

コース内容

ある日の献立

<先附>
黒毛和牛の肉じゃが
芽キャベツ 新玉葱 人参
<凌ぎ>
黒毛和牛炙り寿司
雲丹 白がり
<造里>
本鮪 平目 白烏賊
あしらい彩々 山葵
<焼物>
真鯛の明太クリーム焼き
炙り緑アスパラ 焼葱鉄ぱい
<揚物>
大海老と北海蛸の天婦羅
筍 蕗の薹 万願寺唐辛子
<食事>
黒毛和牛ひつまぶし
山形県産つや姫使用
薬味一式
<甘味>
チョコレートムース
あまおう ミント

こだわりポイント

デザート付き ボリューム感あり
個室あり 掘りごたつあり
貸切可 カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:2~12名様

利用可能曜日:月・火・水・木・金・土

利用可能時間:17:00~22:30

滞在可能時間:2時間

備考

ご来店後のコースは承ることができませんので予めご了承ください。
※御献立は食材の仕入状況等により変更となる場合がございます
※御献立は季節毎に変更となる場合がございます
※当日のご予約の場合は御献立の内容を変更することがございます
※当日の予約状況によりお席が変更となる場合がございます
※キャンセル料につきましては当日コース料金の100%、前日50%頂戴致します
(注:日曜定休)

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私がつくっています

渡辺 大資 氏

料理人
渡辺 大資 氏(ワタナベ ダイスケ)

専門ジャンル: 和食全般

お客様が納得する「本物」のおもてなしを常に追求し続ける料理人

1979年、千葉県生まれ。幼い頃より料理と接する機会が多く、料理の持つ『人を幸せにするチカラ』に魅了され、調理師の道を志すことに。調理師学校卒業後、千葉のホテルや東京の日本料理店で修業をしたのち、2010年当店に配属。現在、料理長を務める。妥協を許さない食材選びとお客様が喜ぶ料理づくりを大切に、真のおもてなしを実現するため日々取り組んでいる。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)2018年9月29日をもってランチの営業を終了させて頂きました。長い間御愛顧、ありがとうございました。

定休日

日曜日 年末年始

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