【6月】上質な旬を味わう「福」10品 12,000円懐石
12000円(税込)
コース内容
「禄」コースをさらに華やかに。吸物は鱧と玉子豆腐でやさしい旨みを引き出し、造里は“鮑姿造里”へと変わり、中付には“鱧湯引き”を加えた贅沢な内容に。活若鮎塩焼や海老あられ揚げ、鱧小鍋、もずく酢と続き、〆は新生姜御飯とマンゴージェラートで爽やかに。初夏の恵みを堪能する全10品です。
<先 付> 水無月豆腐
<吸 物> 鱧、玉子豆腐
<造 里> 鯛、鰹、鮑姿造里
<中 付> 鱧湯引き
<焼 物> 活若鮎塩焼
<揚 物> 海老あられ揚げ
<焚 合> 鱧小鍋
<酢 物> もずく酢
<御 飯> 新生姜御飯、赤だし、香の物
<氷菓子> マンゴージェラート
※ 仕入れ状況により、料理内容が変更になる場合がございます。
※ 苦手な食材やアレルギーがある方は、ご予約時にお知らせください。
こだわりポイント
| 2時間半以上 | ドリンク30種類以上 |
|---|---|
| 生ビールも可 | デザート付き |
| 個室あり | カード利用可 |
ご予約条件
利用可能人数:2~60名様
滞在可能時間:2時間30分
















