ワゼンコウホッカイドウアサイチチョクエイテン

和膳 功 北海道朝市直営店

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050-5385-7140

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【”旬の味覚”15,000円コース大切な方のおもてなし、接待、お顔合わせに。

15,000円(税込)

※ドリンクは別途料金を頂戴いたします。飲み放題も追加可能です。

コース内容

【コース内容 一例】

料理長への完全おまかせ


使用食材
・冬:のどぐろ、ふぐなど
・春:サクラマス、春野菜など

※ご予約の変更、キャンセルは前日までにご連絡下さい。
※当日の変更、キャンセルは代金100%がかかりますので予めご了承下さい。

飲み放題メニュー

【飲み放題の追加可能!】
追加料金:2500円(税込)/人にて生ビール付き120分飲み放題(LO.20分前)もお付けできます。
飲み放題の詳細はドリンクページをご確認ください。
※飲み放題追加をご希望の際は、コメントに記載またはお電話にてご連絡ください。
※更に+1000円(税込)で通常飲み放題に加えて【地酒】も飲み放題可能です。
≪地酒について≫
メニュー外の季節限定酒もございますのでお申し付け下さい。
◆1銘柄御一人様120ml2杯まで又は60ml4杯まで。
◆入手困難なプレミアム酒等、別料金の物もご用意しております。
◆飲み残しの無いようにお願い致します。

ご利用可能な席タイプ

カウンター席 チャージ料金:なし

個室席 チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:2~20名様

利用可能曜日:月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:17:00~24:00

滞在可能時間:2時間30分

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私がつくっています

齋藤 功 氏

料理人
齋藤 功 氏(サイトウ イサオ)

専門ジャンル: 和食全般

生まれも育ちも北海道。幼いころから海鮮料理は身近な存在だった

1979年、北海道生まれ。生まれも育ちも北の大地・北海道ということもあり、幼いころから海鮮を使った料理は身近な存在であった。18歳で、料理を学ぶべく札幌の和食店に就職。修業を重ねたのち、現在は【和膳 功 北海道朝市直営店】にて料理長として活躍している。季節感のある素材を活かした日本料理を得意とし、「旬の素材を一番美味しく提供できるように努めている」と語る。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)

定休日

日曜日

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