オリョウリマコト

お料理 真

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【横浜ホテル宿泊者様限定】~優待プラン通常11,000円→特別8,800円~

8800円(税込)

通常11,000円のコースを特別価格8,800円でご提供致します。旬な食材を贅沢に使った懐石お楽しみください。

コース内容

※コースの内容は毎月変わります。
※入荷状況により食材が変更になる場合が御座います。
※アレルギーやお苦手な食材がある場合はお伝えください。

ご予約条件

利用可能人数:2~4名様

利用可能時間:11:00~22:00

滞在可能時間:1時間30分

備考

※こちらのコースは横浜市内にご宿泊のお客様限定プランです。
※ご来店の際、ご宿泊を確認できるもの(ルームキーや予約画面のご提示など)をお願いいたします。

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私がつくっています

関 斉寛 氏

料理人
関 斉寛 氏(セキ ナリヒロ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

ゲストから直接いただく「ありがとう」の言葉にやりがいを見出す

1984年1月7日、神奈川県生まれ。料理店でのアルバイト時にゲストからの「ありがとう」という言葉、ほかの業界では味わえないであろう「感謝のサイクル」の速さにやりがいを見出し、料理の道へ進む。その後は和食の調理人として修業を積み、ホテル内料亭勤務やコンサルティングなども経験する。28歳の時に独立し、2022年4月30日に8店舗目となる【お料理 真】を桜木町のコレットマーレにオープン。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~14:30 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

不定休

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この情報は2026年6月17日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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