ディナー：20000円 
すすきの駅 徒歩3分 
日曜日 
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d払い
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【おまかせ】匠コース 20品
19,800円(税込)
ご利用可能な席タイプ
カウンター チャージ料金：なし
ご予約条件
利用可能人数：1～7名様
利用可能時間：18:00～22:00
滞在可能時間：2時間
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鮨 匠真 | コースメニュー
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私がつくっています
料理人
伊藤 太久真 氏（イトウ タクマ）
専門ジャンル： 寿司
さまざまなジャンルの料理を習得した、ボーダレスモダン和食職人
1965年、北海道生まれ。幼い頃から食べ物に触れ、高校を卒業後に料理の世界へと進む。フランス料理をはじめ、さまざまなジャンルの料理を習得する。2024年11月、それまでの経験を活かし、ボーダレスモダン和食と鮨の店【鮨 匠真】をオープンした。
営業時間・定休日
鮨 匠真に行った2人の投稿から算出しています。
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