6/1~【夏季限定】徳島県鱧の土瓶蒸し御膳
5000円
【夏限定】
徳島県鱧の土瓶蒸しを主役に、季節の花籠小鉢や天婦羅、筍の炊き込み御飯まで揃えた御膳です。
こだわりポイント
| ヘルシー | ボリューム感あり |
|---|---|
| カード利用可 |
ご予約条件
利用可能期間:2026/06/01~
利用可能人数:2~18名様
利用可能時間:11:00~23:00
滞在可能時間:2時間
050-5448-1839
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
5000円
【夏限定】
徳島県鱧の土瓶蒸しを主役に、季節の花籠小鉢や天婦羅、筍の炊き込み御飯まで揃えた御膳です。
| ヘルシー | ボリューム感あり |
|---|---|
| カード利用可 |
利用可能期間:2026/06/01~
利用可能人数:2~18名様
利用可能時間:11:00~23:00
滞在可能時間:2時間
料理人
古曳 春樹 氏(フルビキ ハルキ)
専門ジャンル: 和食全般
料理人としての成長を遂げながら、さらなる高みを目指している
1976年、大阪府生まれ。アルバイトから料理の世界に足を踏み入れる。入社後、数年をかけて新店舗の和食料理店で経験を積み、料理の技術と知識を深めてきた。現在は統括部長として、これまでの経験を活かし、店舗運営や後進の育成にも取り組んでいる。
営業時間・定休日
営業時間
定休日
不定休 (施設の休館日に準ずる)
和食うおまん あべのハルカス店に行った1人の投稿から算出しています。
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