ザクラフトダイニングオクエ

the CRAFT DINING BAR OKUe.

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【OKUe.女子会コース】前菜盛り合わせ・特製パスタ等<全7品>5000円(税込)

5000円(税込)

【OKUe.】の女子会コースは、彩り豊かな前菜、旬の食材を使った料理が全7品楽しめる贅沢なプラン。

コース内容

<コース内容と一例>
〇前菜盛り合わせ
例)OKUe.のポテトサラダ・しいたけの南蛮漬け・フルーツトマトと焼きナスの冷やしおでん・レモンポークのリエット

〇季節のフルーツとブラータチーズのサラダ仕立て

〇本日の和ポタージュ
例)バターピーナッツ カボチャのポタージュ

〇自家製フォカッチャ

〇魚料理or肉料理
例)鰆の炭焼き

〇Okueのパスタ
例)OKUe.のカルボナーラ

〇デザート
例)レモンチーズケーキ


※コース内容は仕入れによって変わる場合がございます。予めご了承ください。

こだわりポイント

デザート付き カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:2名様~

利用可能曜日:月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

滞在可能時間:2時間

備考

+2500円で飲み放題・+5000円でプレミアム飲み放題を追加可能

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私がつくっています

押田 信也 氏

料理人
押田 信也 氏(オシダ シンヤ)

専門ジャンル: 和食全般

多様な舞台で培った技と心。進化を止めない料理人の姿

1984年、愛媛県生まれ。家族においしいものを食べさせたいという思いから料理の道へ進んだ。松山市の割烹料理屋で修業を始め、料理の結果が目の前でわかる面白さに魅了される。その後、縁あってかどやグループに加わり経験を積んだのち調理師学校の教員を務める。さらには【オーベルジュ内子】の料理長として腕を振るう。再びかどやグループに戻り、現在は【the CRAFT DINING BAR OKUe.】の総料理長として新たな挑戦を続けている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
17:30~23:30 (L.O.23:00)

定休日

日曜日

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