11000円（税込）
四季折々の地元産の食材、富山で獲れた鹿や猪などのジビエ、ヨーロッパの高級食材などを使い、季節感あふれるフレンチを披露。７品前後が緩急巧みな構成で登場します。
利用可能期間：2025/12/26～
利用可能人数：2～5名様
利用可能時間：18:00～22:00
滞在可能時間：2時間30分
【ご予約についてのご案内】
〇こちらのコースは完全予約制になります。
○ディナータイムは、１２歳以上のお客様に限らせていただいております。
○お問い合わせ内容を含むご予約につきましては、ご返信できない場合がございます。
お手数をおかけしますが、直接お電話にてお問い合わせください。
料理人
安達 盛時 氏（アダチ シゲトキ）
専門ジャンル： フランス料理
地元＆ヨーロッパ食材で紡ぐ皿で富山フレンチの新たな魅力を発信
1983年、富山県生まれ。【restaurant TOKIO】オーナーシェフ。高校生の頃、飲食のアルバイトを経験し、料理人の仕事に惹かれる。東京の調理師学校を卒業後、都内の懐石フレンチ、正統派フレンチ、イノベーティブなど、フレンチを軸とする名店で20年以上研鑽を重ねる。独立の地として故郷を選び、帰郷。2025年9月、敬愛する父親の名を店名とした今の店を創業。和＆洋の食材を幅広く使い、正統×新趣向の美味を届ける。
営業時間・定休日
営業時間
定休日
月曜日 第2・第4火曜日も定休日
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ディナー：12000円 ランチ：3500円 
富山駅 徒歩10分 
月曜日 
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