和食日本料理みわ鳴門/和食コース（席のみ予約）

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和食日本料理みわ

和食海鮮料理創作和食
ディナー：3000円　ランチ：1500円
不定休

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席のみ予約

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ご利用可能な席タイプ

掘りごたつ式個室(禁煙) チャージ料金：なし

備え付け座椅子(禁煙) チャージ料金：なし

カウンター(禁煙) チャージ料金：なし

座席2〜4(禁煙) チャージ料金：なし

※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数：1～4名様

利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：17:00～21:00

滞在可能時間：1時間30分

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私がつくっています

料理人
三輪高弘氏（ミワ　タカヒロ）

専門ジャンル：和食全般

節目を越えて生まれた、新しい和食のかたち

徳島県、1975年生まれ。辻調理師専門学校で基礎を学んだ後、懐石料理店などで修業を重ね、料理人として経験を積む。家業の料理店では団体利用を中心に、和食の技術を磨く。コロナ禍を機に店の在り方を見つめ直し、家業の節目とともに新たな一歩を決意。以前から思い描いていた、気軽に立ち寄れる和食店を目指し、現在の場所へ移転。【和食日本料理みわ】を開業。

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