神コース
22000円(税込)
コース内容
<一牛名物神戸牛8段盛り>
神戸牛三角バラ / 神戸牛焼きしゃぶ / 特選塩タン
特上ヘレ / 特選和牛切り落とし / 特選赤身肉
特上カルビ / 特選ハラミ
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
黒毛和牛握り寿司 / キムチ盛り合わせ
サラダ菜サラダ / キャベツ / 焼き野菜 / チシャ
ごはん / 特選冷麺 / アイスもなか
22000円(税込)
<一牛名物神戸牛8段盛り>
神戸牛三角バラ / 神戸牛焼きしゃぶ / 特選塩タン
特上ヘレ / 特選和牛切り落とし / 特選赤身肉
特上カルビ / 特選ハラミ
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黒毛和牛握り寿司 / キムチ盛り合わせ
サラダ菜サラダ / キャベツ / 焼き野菜 / チシャ
ごはん / 特選冷麺 / アイスもなか
料理人
尾形 陸 氏(オガタ リク)
専門ジャンル: 焼肉
日々厳選する黒毛和牛を、旨みが滴る焼肉へと昇華させる料理人
1993年、大阪府生まれ。新規に立ち上げるプロジェクトで白羽の矢が立ち、未踏の地であった飲食部門へ。焼肉業界においてキャリアをスタートさせるに当たり【板前焼肉 一斗】で修業をスタート。肉の目利きから始まり、捌き方、トリミングの方法など、確固たる技術を習得するため日々鍛錬を重ねてきた。2019年7月【板前焼肉一牛本店】がオープン。現在は統括マネージャーとして日々第一線に立つ。
営業時間・定休日
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