ニホンシュサカナウオポポ

日本酒×魚 魚ぽぽ

050-5384-7246

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【120分飲み放題付】◇ぽぽコース◇全9品4400円(税込)

4400円(税抜)

海鮮も肉も楽しめる、ちょっと贅沢な宴会コース

コース内容

【コース内容】
・コブサラダ
 └ 彩り野菜にチーズや卵が嬉しい人気サラダ

・マグロサーモン巻き
 └ 新鮮なマグロとサーモンを贅沢に巻いた逸品

・刺身5点盛り
 └ 旬の鮮魚を豪快に5種盛りでご提供

・本日のパスタ
 └ 日替わりソースで楽しむ洋風アレンジ

・牛ハラミの炭火焼き
 └ 炭火で香ばしく焼き上げた旨味たっぷりの牛ハラミ

・ぷりぷりエビマヨ
 └ サクッと海老に濃厚マヨソースが相性抜群

・海鮮キムチ
 └ 海鮮の旨味とピリ辛キムチがクセになる小鉢

・グルクンの唐揚げ
 └ 沖縄名物グルクンをまるごとカラッと香ばしく

・デザート
 └ 食後にぴったりのひんやり甘いひとくち

こだわりポイント

飲み放題あり ドリンク30種類以上
デザート付き ボリューム感あり
掘りごたつあり カード利用可

飲み放題メニュー

・ビール

・ノンアルコールビール

・ハイボール

・カクテル

・梅酒

・焼酎

・ワイン

・ワインカクテル

・キリン樽詰めサワー

・泡盛

・ソフトドリンク

ご予約条件

利用可能人数:4~70名様

滞在可能時間:2時間

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私がつくっています

金城 壮実 氏

料理人
金城 壮実 氏(キンジョウ モリチカ)

専門ジャンル: 和食全般

鮮度抜群の本土産の旬の魚介をおいしく提供していきたい

1988年、沖縄県生まれ。幼い頃に某TV番組で見ていた道場六三郎氏に憧れて、料理人を志す。20歳から料理の道に入り、うるま市内の和食店で約12年間和食料理人としての修業・研鑽を積む。2020年10月【日本酒×魚 魚ぽぽ】オープンに伴って、料理人兼店長として入店。旬の魚にこだわり、その日の朝に福岡の鮮魚市場で競りにかけられた、新鮮な魚介を空輸で取り寄せ、そのおいしさを最大限に引き出す工夫を重ねた料理を提供している。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~木・日】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:30)
【金・土】
ディナー 17:00~01:00 (L.O.01:30)

定休日

不定休

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