オンゾウシキヨヤステイロッポンギテン

御曹司 きよやす邸 六本木本店

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楓コース<全8品>10,000円 黒毛和牛サーロインの鍋と海鮮の鉄板焼がメインのお手軽コース

10000円(税込)

洗練された空間で本格和食と黒毛和牛、海鮮の鉄板焼きをお楽しみください。

コース内容

[旬彩] 本日の旬彩五種盛合わせ
[お造里]本日のお造り
[鍋物] 和牛山菜鍋 サーロイン 山菜 牛蒡 焼豆腐 九条葱 有馬山椒
[煮物] 茶碗蒸し 叩き陸蓮根
[鉄板焼]海鮮鉄板焼 帆立 海老 サーモン
[油物] 胡麻豆腐 筍 スナップエンドウ
[食事] 板蕎麦 辛汁 豆乳胡麻たれ 薬味
[甘味] メロン

こだわりポイント

2時間半以上 デザート付き
鍋料理あり 個室あり
座敷あり 掘りごたつあり
貸切可 カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:2~26名様

利用可能曜日:月・火・水・木・金・土・祝前日

利用可能時間:17:00~23:00

滞在可能時間:2時間30分

備考

※サービス料:10%

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私がつくっています

高岡 寿廉 氏

料理人
高岡 寿廉 氏(タカオカ ヒサヤス)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

15歳からの職人人生

1971年生まれ
15歳の時に料亭や有名ホテルでの料理長を歴任している小堀哲男氏に弟子入り。
その後、親方の小堀氏に付いて様々なお店で修業を積む。
食材に語り掛けるように一つ一つの食材の持ち味を
最大限に活かす調理法やメニューを考案し
お客様方々に美味しいものを食べて頂くことだけを
考えて、一心に料理を作り続けている。

「お客様に喜びを感じてい頂けるように、日々精進しております」

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
17:00~23:00

定休日

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