11000円（税込）
葡萄畑を望む穂坂の景色とともに、山梨の旬を味わう季節のコースです。
山梨県産を中心とした食材を用い、四季の移ろいを感じていただける一皿一皿をご用意いたします。
７月以降のご予約につきましては、お電話にてお承りいたします。
| 2時間半以上 | 個室あり |
|---|---|
| 掘りごたつあり | 貸切可 |
| カード利用可 |
利用可能期間：2025/03/21～2026/06/30
利用可能人数：1～4名様
利用可能時間：12:00～15:00
滞在可能時間：3時間
料理人
山田 真治 氏（ヤマダ シンジ）
専門ジャンル： フランス料理
フランス料理の技法を守った、正統派のフレンチ料理人
1964年、山梨県生まれ。幼い頃からレストラン経営は憧れがあったとか。学校卒業後、サラリーマンを経験したが、自分の手に職をもちたいと料理の世界に飛び込む。フランスで修業を積み、帰国後は都内の店で修業をする。その後、故郷に戻り県内の料理店でシェフを8年務め、2003年に【キュイエット】をオープン。遠方からもファンが訪れる人気の店となっている。
営業時間・定休日
営業時間
定休日
火曜日 不定休あり
キュイエットに行った47人の投稿から算出しています。
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ディナー：14000円 ランチ：10000円 
韮崎駅 
火曜日 
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