シェフのおまかせ料理
15000円
コース内容
●アミューズブーシュ
●白エビのタルタル キャビア添え
●桜鱒の燻製ケッパー、フィーヌゼルブソース
●菜の花の昆布〆 ホタルイカ添え
●いかなごの炭火焼き 木の芽添え
●蛤のムニエル 浜防風添え
●ホワイトアスパラのムース コンソメジュレ添え
●桜鯛のヴァプール マスタード風味
●グリーンサラダ
●メイン
○山形牛の炭火焼
○メンチカツレツ
○ビーフシチュー
○タンシチュー
●パン
●デザート
●コーヒー又は紅茶
こだわりポイント
| デザート付き | カード利用可 |
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