【夜・個室確約】春の旬を盛り込んだ八寸など全10品~禄膳~
25,300円(税込)
料理長自らが厳選した京野菜の数々。素材本来の旨みを活かした京料理は、どれも繊細で華やかさを秘めた味と彩り。
伝統的でありながらも、常に進化を続ける独創的なお料理、サービス、空間のすべてが、京都という名のもとで、見事に調和した時間を、存分にお楽しみください。
コース内容
令和八年七月 ~文月お献立例~
【先附】 滝川豆腐 雲丹 海老
陸蓮根 山葵 美味出汁ジュレ
【椀物】 鮑と枝豆の糝薯 三度豆 茗荷 柚子
【向附】 鯛 鱧 蛸洗い あしらえ一式
【八寸】 鬼灯山桃 太刀魚巻繊巻 炙り唐墨
木胡椒と近江蒟蒻 丸十(さつまいも)
無花果田楽 玉蜀黍磯辺揚げ
【焼物】 鮎塩焼き 蓼酢
【鉢物】 鰊 賀茂茄子 小芋 三度豆
【酢物】 鰻 胡瓜ざく 酢取り茗荷
【食事】 和牛時雨煮 万願寺釜炊き御飯
【留椀】 合わせ味噌仕立て
【香物】 京の盛り合わせ
【水物】 杏仁アイス 芒果
【甘味】 葛饅頭
※食材の仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。
ご利用可能な席タイプ
個室(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数:2~8名様
利用可能曜日:日・月・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:17:00~21:00
滞在可能時間:2時間30分

貯まる・使える















