ディナー：6500円 
広尾駅 徒歩10分 
月曜日 オシャレな雰囲気
黒を基調としたインテリアと静かなBGMが大人の雰囲気を演出
黒を基調とした店内は、余計な装飾のないすっきりとした内装で統一。静かなジャズが心地よく響き、落ち着いた雰囲気が漂います。全席がキッチンを囲むカウンター席で、料理人の仕事ぶりを間近で見られるのも魅力。
デートにおすすめ
居心地の良いカウンター席で、肩肘張らずに二人だけの時間を
落ち着いた雰囲気ながら気取らないカウンター席は、大切な人と素敵なひとときを過ごしたいデートにぴったり。二人でさまざまな鶏の部位を食べ比べながら、味や食感について語り合ってみては？
食材にこだわっている
新鮮な鶏の部位が30種類以上。絶妙の焼き加減で旨みを引き出す
常時30種類以上揃うさまざまな鶏の部位は、どれも新鮮そのもの。一本ずつ丹念に串打ちし、紀州備長炭でしっかり火を入れながら旨みを凝縮させます。各部位に適した焼き加減を見極める職人の技に注目です。
旬の食材にこだわっている
季節ごとに旬を先取り。新鮮で彩り豊かな野菜をふんだんに使用
焼鳥のみならず、ヘルシーな焼き野菜もおすすめ。季節ごとに旬を先取りしながら、新鮮な素材を彩り豊かに取り入れています。炭火でさっと火を通すことで、野菜の自然な甘みや食感が際立ちます。
日本酒にこだわっている
日本全国から選りすぐった日本酒や焼酎の豊富な品揃えがうれしい
小さな酒蔵のものを中心に、全国各地で丹精込めてつくられた日本酒を50種類ほどセレクト。焼酎も充実しており、芋、麦、米、黒糖のほか、沖縄の泡盛も用意しています。それぞれに個性豊かな味わいが楽しめます。
ワインにこだわっている
相乗効果でおいしさが増す、焼鳥とワインのマリアージュ
焼鳥は、日本酒や焼酎だけでなくワインとも相性ぴったり。すっきりとして飲みやすいものから、コクのあるふくよかな味わいのものまで、赤・白それぞれ15種類ほどのワインを取り揃えています。
料理・お店の雰囲気
白金 酉玉 別館の店舗情報
基本情報
| 店名 | 白金 酉玉 別館 |
|---|---|
| TEL |
050-5870-3231 03-3447-5520 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩10分 JR各線 恵比寿駅 徒歩12分 |
| アクセス | 東京メトロ線『広尾駅』2番出口より徒歩10分、JR各線・東京メトロ線『恵比寿駅』より徒歩12分 |
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿2-28-7 秀マンション1-右 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 月曜日 |
| 平均予算 |
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設備情報
| キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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