【土、日曜ランチ限定 (11時30分一斉スタート)】おまかせ握りと料理 全20種
19800円
コース内容
※コース内容詳細は店舗へご確認ください。
こだわりポイント
| カード利用可 |
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ご予約条件
利用可能人数:1~10名様
19800円
※コース内容詳細は店舗へご確認ください。
| カード利用可 |
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利用可能人数:1~10名様
料理人
小林 宏輔 氏(コバヤシ コウスケ)
専門ジャンル: 寿司
老舗の伝統と現代の趣きを合わせ、唯一無二を開花させる三代目
1979年、新潟県生まれ。寿司屋の三代目として生まれながらも、一旦は飲食業とは違う異業種に就職した。しかしながら、実際に寿司づくりに携わると、その意識は一変。改めてその魅力に気づき、料理の世界へと飛び込む。多くの名店が軒を連ねる東京で魚問屋が営む【魚真】に入り、寿司職人としてのキャリアをスタートさせた。2010年、【鮨 登喜和】へと戻り紆余曲折を経て、2017年のリニューアルを期に正式に三代目を襲名。
営業時間・定休日
営業時間
定休日
不定休
鮨 登喜和に行った1人の投稿から算出しています。
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