プロフィール
- 私がオススメするお店
平野 規元 氏 ヒラノ ノリモト
料理長として、個性豊かな料理人たちを統括
1961年、大阪府生まれ。喫茶店でバーテンをしていたが、料理への関心が高まり【神戸馳走】で修業。【白浜ホテル川久】で副料理長、【割烹かすが】で料理長を務め、その後も様々な店舗で料理長を歴任する。37歳の時、リーガロイヤルホテル大阪【日本料理 なかのしま】の料理長に抜擢。誠意と真心こめて取り組み、それぞれの担当がつくるものを総合力として1つのコース料理にまとめ上げている。
- 専門ジャンル
- 日本料理・懐石・割烹
- 経験年数
- 46年
日本料理 なかのしまの店舗情報
基本情報
| 店名 | 日本料理 なかのしま |
|---|---|
| TEL |
06-6441-0952 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 京阪中之島線 中之島駅 徒歩1分 |
| アクセス | 京阪中之島線「中之島」駅直結。リーガロイヤルホテルタワーウイングの30Fです。 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区中之島5-3-68 リーガロイヤルホテル(大阪)タワーウイング30F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
不定休 ※1月27日・28日ほか(お問合せください) |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 108人 |
|---|---|
| 席数形態 | ※個室5室(個室料2時間6050円) 全室夜景が見えます。 ※カウンター席 2名掛け×4つ |
| 駐車場 |
あり
<ホテル駐車場>基本料金1時間1100円 レストランご利用金額1000円ごとに1時間無料(最大4時間まで) |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ※店内に喫煙スペースをご用意。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.rihga.co.jp/osaka/restaurant/list/nakanoshima/ |
| 備考 | ※28Fより専用エスカレーターをご利用ください。 |
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