ディナー：7000円 
金沢駅 徒歩7分 
不定休 
貯まる・使える ❸1名～「ご接待や特別な記念日には」個別会食スペシャリテ・コース ※能登牛フィレや山形牛など
12,500円(税込)
おまかせの個別会食スペシャリテコースは、特別な日にじっくり愉しんでいただきたいフルコース。
大切な記念日にはパティシエがつくるデザートメッセージプレート演出も可能でございます。
北陸らしく魚介は新鮮なものをシェフが市場で毎朝仕入れます。野菜もなるべく地物を使い、北陸らしい素材の良さを活かします。パンは四国産小麦粉と全粒粉でもちもちサクっと焼き上げます。肉料理は鶏豚牛を全国から厳選しシンプルに豪快に。
南北のイタリア郷土料理を北陸金沢らしく、がコンセプトです。
料理内容例※仕入れ状況に応じて変更します
Coperto【お通し】
自家製パンと蜂蜜チーズ
Antipasto misto【冷前菜の盛り合わせ】【温前菜もしくはピッツァ】
魚介カルパッチョ
地物旬野菜の瞬間蒸し
魚介スープ
Primo Piatto【パスタ】
季節食材のパスタ
Secondo Piatto【メイン料理】
能登牛A5プレミアム・フィレステーキ、山形牛サーロインステーキなど。
本日の煮込みもしくはリゾットもしくは熟成カレー
Formmaggio【チーズ】
おまかせチーズ盛り合わせ
Dolce【デザート】
季節のフルーツとデザートの盛り合わせ
Digestivo or Caffe【食後酒かカフェ】
シェフにおまかせ
今月は能登牛プレミアムのフィレ肉を使ったフルコース。メッセージプレートサービスあり、食後酒やカフェも
こだわりポイント
| 2時間半以上 | ドリンク30種類以上 |
|---|---|
| 生ビールも可 | デザート付き |
| ボリューム感あり | 個室あり |
| 座敷あり | 貸切可 |
| 遅くまで利用可 | カード利用可 |
飲み放題メニュー
飲み放題ご希望の場合はコメント欄に記載いただくか、電話にてご相談ください。
100分2,500円
ご利用可能な席タイプ
2.5Hテーブルor横並席(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
2.5Hテーブルor横並席(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
時間制限なし※席はおまかせ(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数：1～15名様
利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：17:00～25:30
滞在可能時間：3時間30分
備考
＊メニュー内容に関してはご遠慮なくご相談くださいませ。
＊仕入れ状況によりメニュー内容を変更させて頂く場合がございます。
＊フリードリンクご希望の場合はご相談くださいませ。
＊申し訳ごさいませんが、他のサービスとの併用は不可とさせて頂きます。
＊こちらのコースは提供に2時間ほどはいただきます。ごゆっくり楽しんで下さいませ。
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