ディナー：15000円 ランチ：15000円 
不定休 
d払いプロフィール
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深水 誠 氏 フカミズ マコト
料理好きな祖母や、手づくりケーキをつくる母親の姿を見て育つ
鹿児島県枕崎生まれ。
子ども時代から料理に関心を抱き、自然と台所に立つようになった。イタリアに行きたい、という想いが強かったこともあり、イタリアンの料理人になることを決意。福岡のイタリア料理店で4年修業後、念願の渡伊。2年間現地で本場の味を学び、帰国後は東京で10年腕を磨く。その後、鹿児島に戻り【Cafe palpito】をオープン。2018年、ディナー予約限定の【Cucina Veritas】をはじめる。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 28年
Cucina Veritasの店舗情報
基本情報
| 店名 | Cucina Veritas |
|---|---|
| TEL |
099-811-4377 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| アクセス | 皇徳寺行き鹿児島交通バスバス停鹿倉から３分 山田インターより車で1分です。 |
| 住所 | 鹿児島県鹿児島市山田町2953-6 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | ※完全個室あり |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://veritaitalia.wixsite.com/mysite |
| 備考 | 基本6名様までのご利用となりますが、それ以上のご予約はご相談ください。 |
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