ディナー：8800円 
高知駅 徒歩7分 
月曜日 
貯まる・使える 
月替わり 季節のおまかせ料理コース お一人様 16500円(税込)(ご予約日の前日のお昼12時までに要予約)
16,500円(税込)
四季折々の厳選食材を、店主が様々な料理としてお出しする"月替わりのおまかせ料理コース"です。
アレルギーの有無や、好き嫌いなどの確認の為、店舗からお客様へお電話致します。
お時間をおとりして申し訳ございませんが、ご了承いただきますようお願い致します。
写真は水無月(6月) 8800円コースの写真です
コース内容
【水無月 献立】
以下、一例
先付).
生雲丹カクテル 鱧煮凍り
冷やしフルーツトマト
おぼろ昆布
昆布レモン出汁
前菜).
青竹に 枇杷コンポート
白酢サワークリーム射込み
小鮎奉書巻き
丸十レモンシロップ煮
麻辣枝豆
紅芋茎胡麻酢和へ 木耳
榎の木 にら 糸花
蓴菜旨酢 桜桃 胡瓜
敷きとろろ酢
花山葵胡麻豆腐 無花果
クリームチーズ ピーナッツクリーム
かます塩焼き 擬製豆腐
笹巻麩 木ノ葉生姜
座付).
牡丹鱧 焼茄子豆腐
生麩 椎茸 隠元 柚子
割鮮).二種
鱧焼霜造り 蓮芋 梅肉
本日の鮮魚
本鮪とろ
車海老
あしらい一式
本日の鮮魚薄造り
ちり酢
温物).
河内鴨低温出汁蒸し
敷き青梗菜 焼京葱
針葱 針生姜
台の物).
香川県産オリーブ牛
ヒレステーキ
龍の玉子卵黄添へ
夏野菜のグリル 馬鈴薯庵
万願寺 ズッキーニ パプリカ
生野菜
強肴).
コンロで
鱧出汁仕立て
鱧焼きメ付け 翡翠水茄子
陸蓮根 豆腐 笹葱
食事).
生湯葉庵かけ御飯
生雲丹 焼海苔 山葵
香の物
泉州名物 水茄子 浅漬け
後椀).
赤出汁
水菓子
※仕入れ状況により内容変更となる場合有
※アレルギー有無、好嫌い、料理内容ご相談承ります
こだわりポイント
| デザート付き | 鍋料理あり |
|---|---|
| ボリューム感あり | カード利用可 |
ご利用可能な席タイプ
カウンター席(喫煙席あり) チャージ料金：プラン料金に含まれます
テーブル席(半個室もできます)(喫煙席あり) チャージ料金：プラン料金に含まれます
※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能期間：2025/01/14～
利用可能人数：1～8名様
利用可能曜日：日・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：18:00～22:00
滞在可能時間：2時間
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