ディナー：5000円 
函館駅 徒歩15分 
無休 
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夏のシェフおすすめコース
11000円（税込）
コース内容
【メニュー】
・フルーツトマトのバジルのカッペリーニ／・十勝産彩り野菜のサラダ仕立て／・鰻のリゾット うずらのポーチドエッグ添え／・俱知安町産超熟じゃが五四〇の冷製スープ／・北海道産小麦を使ったダッチパン／・北海道産平目のファルス パプリカソース／・ライムとミントのグラニテ／・十勝ラビスタ牛ロースのポワレ グリーンペッパーソース／・函館美鈴コーヒー豆使用 ティラミス／・コーヒー
※仕入れ状況により変更の場合あり。
【アレルギー対応】
28品目のアレルギーをお持ちの方には、これらを除去した和洋折衷の低アレルゲンメニューを提供します。
対象28品目：えびかに、くるみ小麦、そば、卵乳、落花生アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉マカダミアナッツ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
対応不可：妊娠中、宗教・ベジタリアン、28品目以外のアレルギー、苦手食材
注意：対象の方は低アレルゲンメニューへ変更してください。通常コースでの食材抜き等の個別対応はできません。出汁や微量混入のリスクを含めご自身でご判断ください。
※写真はイメージです。
ご予約条件
利用可能期間：2026/06/01～2026/08/31
利用可能人数：2～8名様
利用可能時間：17:30～21:30
滞在可能時間：2時間
