ワショクドコロウンカイ

和食處 雲海

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【ご褒美和ランチ】 北海道産牛の昼げ御膳

4000円(税込)

■■和の温もりで日頃の労をねぎらう、ちょっと贅沢な昼げの時間■■

■■和の温もりで日頃の労をねぎらう、ちょっと贅沢な昼げの時間■■

※イメージ

コース内容

北海道の豊かな大自然の中で丹精に育てられる牛たちは、凍てつく冬を乗り越えながらも健康でのびのびと育ち、うま味が凝縮された濃い味わいのお肉となるのです。
柔らかく味わいのあるおいしいお肉。北海道産の牛肉を堪能できる、「お肉」を楽しむ昼げ御膳。
ーーーーーーーーーー

<5-6月/雲海特製 牛カツ御膳>ーーーー
■サラダ
■小鉢
■お造り 2種
■道産牛と実山椒と里芋のマッシュの雲海特製牛カツ
 旬の焼き野菜添え 八丁味噌ソース
■白御飯 香の物 味噌汁
■氷菓

※時季によりメニュー内容が変更となる可能性がございます。
※画像はイメージです。

こだわりポイント

デザート付き カード利用可

ご予約条件

利用可能期間:~2026/06/30

利用可能人数:1~4名様

予約可能時間:11:30~14:30

備考

※ご来店されてからのプランの変更は、如何なる理由がある場合もお受けできません。
※当日キャンセルはキャンセル料を100%頂戴いたします。

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私がつくっています

清枝 一夫 氏

料理人
清枝 一夫 氏(キヨエ カズオ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

飲食店を営む家系で育ち、いつしか料理に魅了されその道へ。

埼玉県出身。母方の家系が小料理屋などを営んでおり、おもてなしの心と食の偉大さに触れながら育ち、自然と料理に興味を持つ。高校時代は毎日お弁当を作るほど料理に惹かれ、迷うことなく進んだ専門学校で和食の奥深さに魅了、和を極めんと心に誓う。道内外のホテルでの修業を経て腕を磨き、現在はANAクラウンプラザホテル内【和食處 雲海】の料理長として活躍している。和食ひとすじの料理人生で培われた腕前には定評がある。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日・祝】
ランチ 11:30~15:30 (L.O.14:30)※2024.6月まで火曜日定休
【水~日・祝】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:30)

定休日

無休 ディナー:月・火曜日定休/祝日は営業

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この情報は2026年5月16日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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