和・川ぶち（ワ・カワブチ）三宮/和食コース（本格和食が愉しめる　鮮魚コース）

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ワカワブチ

和・川ぶち（ワ・カワブチ）

和食日本料理・懐石・会席居酒屋
ディナー：5000円　ランチ：2500円
三宮駅徒歩5分
不定休

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050-5384-5624

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本格和食が愉しめる　鮮魚コース

5,500円(税込)

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接待・デート・各種ご宴会におすすめです。

ご利用可能な席タイプ

テーブル(禁煙) チャージ料金：なし

カウンター(禁煙) チャージ料金：なし

※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数：2～8名様

利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：17:00～22:30

滞在可能時間：2時間

備考

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※ご予約なしでも承ります

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私がつくっています

料理人
川渕　豊一氏（カワブチ　トヨカズ）

専門ジャンル：和食全般

魚卸で専門知識を養い、旬の海の幸にこだわった料理店を開業

兵庫県明石市生まれ。魚の卸売業を経て「食」に興味を持つ。仕事を通じて魚の知識を深めながら、市場・漁港・寿司店など、魚介を専門に扱う人と接し「職人の想い」に触れる。「いつか店を持ちたい」という想いが芽生え、三宮の割烹料理店や寿し店で腕を磨く。
そして、2013年【和・川ぶち】を開業。新鮮な魚介と手づくりにこだわった料理と心温まるおもてなしでゲストを迎え入れる。「楽しんで帰ってもらえる料理店」がモットー。

営業時間・定休日

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