ディナー：6000円 ランチ：4000円 
北新地駅 徒歩5分 
水曜日 
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シェフ完全お任せクラシックフレンチコース オマール海老・黒毛和牛のヘレ肉とフォアグラのロッシーニ
9800円（税込）
シェフの大好きなクラシックメニュー
コース内容
■アミューズ
・富士山サーモンと桜海老とラタトゥイユ 黒猫急須のビシソワーズと一緒に
■パレットオードブル
・淡路産鱧の和風和え 梅肉ジュレと漆黒のおせんべい添え
・長崎県産かんぱちのカルパッチョ 生姜と粒マスタードソース
・黒猫のずんだ餅
・愛媛の鶏の炭焼き風 泉州水茄子とパルメザンチーズ和え
・家庭“彩”園 グリッシーニを木の枝に見立てて
・天使海老の“エビチリ”風冷製マリネ ライスペーパーのフリット添え
・広島県産牡蠣フライ 自家製タルタルソース
・愛媛産砂ずりのカレー風味のトマトチーズグラタン
■魚料理
オマール海老とアボカド、大葉のカダイフ巻き揚げ
■肉料理
黒毛和牛ヘレ肉とフォワグラステーキのロッシーニ トリュフとマディラ酒の濃厚ソースで
■デザート
・トロピカルフルーツとブランマンジェの特製パフェ仕立て
■コーヒー 又は 紅茶
■パン
こだわりポイント
| 2時間半以上 | ドリンク30種類以上 |
|---|---|
| 生ビールも可 | デザート付き |
| 個室あり | 貸切可 |
| カード利用可 |
ご予約条件
利用可能期間：2026/01/04～2026/12/19
利用可能人数：1～14名様
利用可能時間：12:00～14:30
滞在可能時間：2時間
