ソバカッポウイナタコレドムロマチテン

蕎麦割烹 稲田 コレド室町店

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『料理長おまかせコース』

4600円(税込)

季節の逸品と自慢の二八蕎麦がついた、料理長おまかせ5、6品のコース。

季節の逸品と自慢の二八蕎麦がついた、料理長おまかせ5、6品のコース。

※写真はイメージです

コース内容

四季折々、旬食材を使ったおすすめ料理をご堪能いただきます。
仕入れにより品数、内容はおまかせとなります。詳しくは店舗までお問合せください。

・料理は個別に盛り付けます
・コース利用時、飲み放題プランの追加が可能です
・2日前迄にご予約ください(前日応相談)

こだわりポイント

カード利用可

飲み放題メニュー

『飲み放題プラン』 +2500円
2時間制(30分前ラストオーダー)
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全国新酒鑑評会《金賞受賞蔵》
鳥取老舗酒蔵 稲田本店 直送の日本酒・焼酎・果実酒10種が飲み放題!!!
 
◆蔵元直送の地酒(日本酒 4種、焼酎3種、果実酒3種)
・本醸造大辛口 伯耆の稲魂
・純米酒 トップ水雷
・純米吟醸 いなたひめ強力
・純米吟醸 稲田姫
・芋焼酎 なまけ者になりなさい
・麦焼酎 あわてずにゆっくりやれ
・蕎麦焼酎 がんばるなかれ!
・純米梅酒 百花の魁
・しそ酒 赤しそのお酒
・梨酒 二十世紀梨のお酒

◆蔵元の日本酒使用 オリジナル和カクテル
・大辛口ハイボール
・SAKE DOG
・和モヒート

◆その他のお酒
・生ビール   ・レモンサワー
・ライムサワー ・ウーロンハイ
・ハイボール  ・《名物》そば屋ハイボール
・ジンジャーハイボール

◆ソフトドリンク
・ノンアルコールビール
・ジンジャーエール
・烏龍茶(ホット・アイス)
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
 
※コース予約時のみご利用可能です
 別途料金を頂戴いたします

ご予約条件

利用可能人数:2~8名様

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私がつくっています

倉持 敦則 氏

料理人
倉持 敦則 氏(クラモチ アツノリ)

専門ジャンル: 和食全般

実家が定食屋を営んでいた

1969年、東京都生まれ。実家が定食屋を営んでいたということもあり、幼いころから将来は料理に携わる仕事をしたいという気持ちが強かった。その夢を持ち、高校を卒業後は都内のホテルなどで修業を積む。その後、稲田屋に入り、料理長としてさらに経験を積み、現在は調理部部長兼料理長。お客様が喜ぶことを第一に考え、常に最高の料理を提供するよう精進している。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
【平日】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
【土・日・祝】
11:00~23:00 (L.O.22:00) ※土日祝、滞在時間の上限を設定しました。【コースご予約時】3時間制/【アラカルトのお客様】90分制

定休日

無休

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この情報は2026年5月7日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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