ディナー：12000円 ランチ：5000円 
福井駅 徒歩10分 
月・日曜日 
貯まる・使える 
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ROUGE
14300円（税込）
コース内容
Amusee-bouches シェフからご挨拶の一皿
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Premiere Entree 初ガツオの炙り 吉川茄子 カカオのクランブル
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Deuxieme Entree フランス菓子に見立てたズッキーニ 南仏野菜のトマト煮 松の実 アンチョヴィのクルトン パルメザンのコポー
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Poisson 蝦夷アワビ、帆立貝、アオサ海苔のパイ包み焼き シンプルなブールブラン
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Viand 仔羊モモ肉のハーブロースト
新緑野菜のにぎわい
ouまたは
＋￥3,300 銘柄牛フィレ肉の備長炭炭火焼
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Dessert パティシエ出身のシェフの作るアシェット・デセールの世界
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Pain fait maison自家製いぶし柿のパン・ド・カンパーニュ/Mignardise小菓子/Boissons apras le diner食後のお飲み物
※写真はイメージとなります。
こだわりポイント
| 個室あり |
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ご予約条件
利用可能期間：2025/12/26～
利用可能人数：1～8名様
予約可能時間：18:00～19:00
備考
メッセージプレートは＠605円にて承ります。
