お席のみ予約
ご利用可能な席タイプ
カウンター(禁煙) チャージ料金:お一人様¥1100(税込)
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数:1~4名様
利用可能曜日:日・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:17:30~23:00
滞在可能時間:2時間
備考
■チャージ料金
一般席:1100円
カウンター(禁煙) チャージ料金:お一人様¥1100(税込)
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
利用可能人数:1~4名様
利用可能曜日:日・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:17:30~23:00
滞在可能時間:2時間
■チャージ料金
一般席:1100円
料理人
加藤 清和 氏(カトウ キヨカズ)
専門ジャンル: フランス料理
高校時代に経験したアルバイトで、料理の面白さに魅了された
1969年、東京都生まれ。高校時代のアルバイトを機に料理の道へ。卒業後すぐフランス料理店で修業を開始。1994~1998年にかけフランスやスイスにて腕を磨く。【クラブ ニュクス】【アンフォール】を経て、2004年【ラ・グラップ】のオーナーシェフに。2018年6月【FURNUS GINZA】開店に伴いシェフに着任。「ゲストと相談して料理を決める」という大胆かつ斬新なスタイルと一期一会の“炭窯フレンチ”で多くの人々を魅了している。
営業時間・定休日
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