星のなる木|ほしのなるき
36,000円(税込)
~星のなる木「最高峰の懐石」~
伝統と革新の真骨頂を現代日本料理で表現
最高級の厳選季節食材をふんだんに使用し、料理長自らが全国から取り寄せたこだわりの素材と、熟練の技が織りなす美食を五味五感でお愉しみ下さい
食材の仕入れから始まり、お客様のもとに料理が提供されるまで、一切の妥協無く手掛けたその品々は、正に至宝。
コース内容
●献立例|6月10日から
先付
玉蜀黍豆腐
雲丹 キャビア オクラ 枝豆 ラディッシュ 本山葵
八寸
里芋のピーマン味噌田楽
鱶鰭香煎揚げ
紫陽花長芋 水雲酢
鴨肉と白瓜雷干し 糸賀喜
南瓜カステラ
車海老芝煮 錦糸瓜
自家製からすみ大根
椀物
丸仕立て
丸豆腐 冬瓜 髪文字葱 露生姜
造里
伊勢海老湯霜 昆布〆
本鮪 土佐醤油
鱧 梅肉醤油
季節のあしらい 本山葵
焼物
のどぐろ柚庵焼き
染め卸し 酢橘
酢の物
鰻ざく
胡瓜 若芽 茗荷
強肴
松阪牛フィレ肉のフォオグラ味噌焼き
ヤングコーン 丸茄子 ズッキーニ 青葱
食事
~いわて純情プレミアムひとめぼれ南部鉄器釜炊き~
鰻源平焼
止椀
赤出汁合わせ味噌仕立て
香の物
三種
甘味
季節の果実のゼリー寄せ
白桃アイス 岩手岩泉ヨーグルト泡 ミント
こだわりポイント
| デザート付き | 個室あり |
|---|---|
| カード利用可 |
ご利用可能な席タイプ
テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし
テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし
個室/ホクト(禁煙) チャージ料金:1テーブルあたり¥5500(税込)
個室/ホクト(禁煙) チャージ料金:1テーブルあたり¥5500(税込)
個室/ホクト(禁煙) チャージ料金:1テーブルあたり¥5500(税込)
個室/ギンガ①②③(禁煙) チャージ料金:1テーブルあたり¥11000(税込)
テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし
個室/スバル(禁煙) チャージ料金:1テーブルあたり¥5500(税込)
個室/ホクト(禁煙) チャージ料金:1テーブルあたり¥5500(税込)
個室/ギンガ①②③(禁煙) チャージ料金:1テーブルあたり¥11000(税込)
個室6~20名(禁煙) チャージ料金:なし
個室6~20名(禁煙) チャージ料金:なし
テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし
個室窓なし(禁煙) チャージ料金:1テーブルあたり¥5500(税込)
個室4~10名(禁煙) チャージ料金:1テーブルあたり¥5500(税込)
個室(10~40名)(禁煙) チャージ料金:1テーブルあたり¥22000(税込)
テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし
個室テーブル席(禁煙) チャージ料金:1テーブルあたり¥5500(税込)
個室 チャージ料金:1テーブルあたり¥22000(税込)
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能期間:2026/04/01~
利用可能人数:1~40名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:17:00~22:00
滞在可能時間:2時間
備考
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください
※別途サービス料10%を頂戴しております
※個室利用時大人2名以上/17:00~ 21:00 /個室利用料 11,000円(税込)~お部屋の大きさにより金額が異なります
※小学生未満のお子様をお連れのお客様は個室のみの受付とさせて頂きます

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