ディナー：20000円 
六本木駅 徒歩5分 
不定休 
貯まる・使える 
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料理の鉄人 森本 正治のシグネチャー創作料理【森本コース】
28,000円(税込)
料理の鉄人(和)：森本 正治シェフのシグネチャー料理を盛り込んだコース
おつまみは職人が鮮やかに演出する創作的なお料理、
握りは さまざまな手法で丁寧に時間をかけ仕事を施した江戸前握り寿司をご提供致します。
コース内容
◆季節野菜 すり流し
◆季節の魚介四種
~瞬間燻製~
◆毛蟹と彩り旬野菜 フィルム包みサラダ
~カラスミ掛け 特製ドレッシング~
◆本鮪トロ・甘海老・キャビアのタルタル
~森本スタイル 七種の薬味添え~
◆季節魚 煮付け
~トリュフオイル仕立て~
◆お口直し
~季節果物シャーベット~
◆江戸前握り寿司十貫 特製玉子焼き
様々な手法で丁寧に時間をかけ仕事を施した江戸前握りをご提供致します
◆お椀
こだわりポイント
| カード利用可 |
|---|
ご利用可能な席タイプ
寿司カウンター(禁煙) チャージ料金：なし
寿司 半個室(禁煙) チャージ料金：なし
※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能期間：2023/06/01～
利用可能人数：1～8名様
利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：17:00～23:00
滞在可能時間：2時間
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