ウナギマエエトウ

鰻前えとう

050-5448-1523

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

食材にこだわっている

日本料理と鰻料理の両方を愉しめる“鰻前”の御馳走を提案

江戸時代からの粋な食文化「蕎麦前」に倣い、鰻の前に季節の八寸とお酒を愉しみ、鰻の白焼きと蒲焼き、ひつまぶしで〆るコースを提供。季節感あふれる本格和食と関西風地焼き鰻を一軒&1コースで堪能できます!

1人でも入りやすい

五感が喜ぶ調理の臨場感と共に、一人和食&鰻料理に憩える

2024年秋、地元で19年愛された【日本料理 衛藤】をリニューアルし、【鰻前えとう】がスタート。調理のライブ感が楽しいカウンター席がメインとなり、前店時代から一人客も多め。蒲田のMy隠れ家に理想的です!

デートにおすすめ

和食デート&鰻デートが一軒で叶う。東京の旅グルメにもぜひ!

クオリティの高い料理を和やかな雰囲気と抑えた価格で提供しており、幅広い年代の方々のデート、ご夫妻での食事にぴったり。羽田空港や都心からのアクセスも良く、旅行中の贅沢グルメにもオススメです。

記念日におすすめ

心躍る美味の宝庫!特別な日やお祝い事に大切な人と訪れたい

会席料理の趣向と極上の鰻料理で織りなすコース料理は、おいしさに加え、祝祭感も格別。誕生日や結婚記念日など、特別な日を祝う場としても素敵です。シャンパーニュをはじめ、宴席を華やかに彩るワインも充実!

接待・会食におすすめ

鰻好きのビジネスパートナーを招くのに理想的な注目の一軒

【日本料理 衛藤】時代から、蒲田の接待スポットとして定評がある店。丁寧な仕事で紡ぐ四季の日本料理に、店主の新たな境地・関西風地焼き鰻が加わり、満足感がさらにアップ。大事なシーンで頼りになります!

くつろげる雰囲気

無垢の木をふんだんに使った木の香りを感じる店内

カウンター6席のみで、香りや音も楽しめます。

お店の雰囲気&料理

このお店からのお知らせ

2026.04.08

お食事のご案内について

いつもご来店いただきありがとうございます。

この度、より良い状態でお料理をお楽しみいただくため、
ご案内方法を変更させていただきます。

今後はカウンター6席にて、
18:00または20:00の一斉スタートでのご案内となります。

引き続き、心地よい時間をお過ごしいただけるよう努めてまいります。

鰻前えとうの店舗情報

基本情報

店名 鰻前えとう
TEL

050-5448-1523

03-6715-9727

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 京浜急行線 蒲田駅 徒歩5分
JR京浜東北線 蒲田駅 徒歩8分
アクセス 京浜急行「蒲田」駅より徒歩5分、JR「蒲田」駅より徒歩8分
住所 東京都大田区蒲田3-17-16 地図を見る
営業時間
【火~土】
ディナー 18:00~23:00 ・18:00一斉スタートか20:00一斉スタートの予約制
定休日 月・日・祝日
平均予算
【ディナー】
15000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 6人 ( 宴会・パーティー時 着席:6人 )
席数形態 カウンター6席のみ
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

備考 ※香りも含めてお食事をお楽しみいただくコースとなっております。他のお客様も同時にご案内となります為、香りの強い香水等のご使用はお控えいただけますようお願いします。
※完全予約制。18時一斉スタートか20時一斉スタート。
※貸切はご相談ください。(6名まで)
※キャンセルポリシー:3日前~当日 100%
※お子様連れの場合事前に店舗にお問い合わせください。(状況によりご案内可能な場合あり)

私がつくっています

衛藤 進一 氏

料理人
衛藤 進一 氏(エトウ シンイチ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

季節の滋味も愉しめる“鰻前”の新たなスタイルを蒲田から発信

1975年、東京都生まれ。【鰻前えとう】店主。子どもの頃、家族につくった料理を喜ばれ、食の道を志す。【東京吉兆】の新宿伊勢丹店で11年修業を積み、本格和食の技を修得。2005年に武蔵小山で【日本料理 衛藤】を創業して独立し、2017年に蒲田に移転。地元で愛される店に育て上げる。2024年9月、新たな趣向に挑み、店名と品書きをリニューアル。鰻の前に旬の料理を味わう粋な“鰻前”スタイルで、幅広いゲストをもてなす。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~土】
ディナー 18:00~23:00 ・18:00一斉スタートか20:00一斉スタートの予約制

定休日

月・日・祝日

鰻前えとうに行った2人の投稿から算出しています。

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この情報は2026年5月15日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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