11000円（税込）
季節の鍋会席
前菜、馬刺し盛り合せ、椀物、揚物、焼物、鍋（ハリハリ鍋又はすき焼き）、お食事、デザート
★お食事は下記よりいずれかお選びください
・旨味たっぷりお出汁の卵雑炊又は〆のうどん（県産卵使用）
・県産野菜と馬肉入り焚き込みごはん（2名様より）
・ふわふわ卵ごはん馬肉入り
・赤身握り2貫（+1,200円）
利用可能人数：2～8名様
利用可能曜日：月・火・水・木・金
利用可能時間：17:00～22:00
滞在可能時間：2時間
料理人
坂本 昇 氏（サカモト ノボル）
専門ジャンル： 和食全般
「食」と「おもてなし」を通して熊本の魅力を発信する。
1973年生まれ。熊本県宇土市生まれ。美味しいと言ってくれることに喜びを覚え、美味しい料理を通して、人に笑顔を届けたいとの願いから、料理の道に入ることを決意。仕出し店での下積みからスタート、その後、ホテルキャッスルや割烹料理店、日本料理店などで修業を積む。恩師である菅乃屋の総料理長の紹介で、94年に菅乃屋に入社、以降、料理長を歴任し、現在に至る。見て楽しく、食べて美味しくがモットー。
営業時間・定休日
営業時間
定休日
不定休
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ディナー：8000円 ランチ：3000円 
花畑町駅 徒歩2分 
不定休 
