ウニシーフード

#uni Seafood

03-3401-8008

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その日仕入れた新鮮な魚介でシェフにおまかせ【OMAKASEコース】

11000円(税込)

おまかせだからできる「その日の食材」「その日の料理」をお楽しみいただけます。

コース内容

メニューは前菜からパスタ、メイン料理、デザートなど全7~10品程度をご提供いたします。

こだわりポイント

デザート付き ボリューム感あり
カード利用可

ご予約条件

利用可能期間:2024/11/15~

利用可能人数:1~8名様

利用可能曜日:火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:18:00~23:00

滞在可能時間:2時間

備考

多くのお客様がご利用いただけるように混雑時は2時間制でお願いする場合がございます。
・その日その日で料理内容・品数が変わります。予めご了承ください。

・お一人様2000 円で飲み放題をお付けいただけます(2時間)。

・多くのお客様がご利用いただけるように混雑時は2時間制でお願いする場合がございます。

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私がつくっています

國分 翔矢 氏

料理人
國分 翔矢 氏(コクブン ショウヤ)

専門ジャンル: フランス料理

おいしさと楽しさ、新しさと驚きが揃う皿で魅惑の食体験に誘う

1993年、東京都生まれ。【#uni Seafood】料理長・店長。料理人である父親の姿を見て育ち、自然と料理の道を志す。調理師・栄養士の専門学校を卒業後、都内のミシュラン星付きのフランス料理店で修行。無国籍料理の名店や人気ビストロなどで経験を重ね、フレンチをベースとするボーダレスな料理スタイルを確立する。2023年、現職に就任。確かな技と独自のセンスから、高級魚介が輝く多彩な皿を生み出し、心躍る食体験を届ける日々。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~金】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【火~金】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:00)
【土・祝】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

月・日曜日

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この情報は2026年6月17日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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