料理人
小川 正剛 氏(オガワ マサタカ)
専門ジャンル: 和食全般
絶品の和食と旨いお酒でおいしく楽しいひとときを
1976年、大阪府生まれ。料理人の立ち振舞いや速さ、正確さなど、動きの一つ一つに憧れ、料理人の道を志す。割烹懐石店一筋で25年の経験を積み、【新浅草】の料理長へ。
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