サプコタ アジャヤ 氏 サプコタ アジャヤ
(店長)
ネパールの“食”による、心あたたまるもてなしを
ネパール生まれ。日本で飲食店を開きたいという夢を抱き、来日。本国で学んだ本格的なインド・ネパール料理を日本人の味覚にマッチするよう、研究を重ねる。2023年11月20日、家族と共に【ネパール&インド レストラン BASURI 寺田町】を開店。温かいもてなしとスパイスの香りが漂う、ゲストの笑顔が絶えないお店づくりを目指している。
- 専門ジャンル
- インド料理
- 経験年数
- 12年
おもてなしの流儀
異国情緒あふれる料理と空間で、心あたたまるもてなしを
本場の味を楽しんでほしいと、現地のスパイスを使用するにとどまらず、プロならではの調理技術と原材料の厳選にこだわっています。また、ゲストが楽しめるような空間づくりも、工夫の一つです。
本場の味を気軽に楽しめる、ネパール&インド料理店
インドカレーをはじめ、『モモ』『パニプリ』といった本格的なネパール料理が評判。お得なセットメニューや飲み放題コースも充実しているので、ランチやちょい飲み、パーティーなど、幅広いシーンで利用できます。
ネパール&インド レストラン BASURI 寺田町の店舗情報
基本情報
| 店名 | ネパール&インド レストラン BASURI 寺田町 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1374 06-7777-0407 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR環状線 寺田町駅 徒歩1分 |
| アクセス | JR環状線寺田町駅から徒歩1分 |
| 住所 | 大阪府大阪市天王寺区大道4-10-4 たつみビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
無休 ※貸し切りがあった際は閉める場合あり |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 70人 ( 宴会・パーティー時 着席:70人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://basuri-curry.com/ |

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