通常：3,001円 ～ 3,500円 
南方駅 
日曜定休日 オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
さくら北夙川
田部 弘和
私がオススメする理由
【燻 バール でく】は、提供する料理すべて、仕込みから燻製まで行う、お店の自家製の物ばかりです。こだわり料理が楽しめる、美味しい居酒屋。ワインも、100％のアメリカワインを中心に、燻製料理に合う厳選したものを取り揃えています。 ここでしか食べれない燻製料理もあるので、色々と楽しめるお店です。
2015.10.13 up
燻 バール でくの店舗情報
基本情報
| 店名 | 燻 バール でく |
|---|---|
| TEL |
06-6886-5300 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 阪急線 南方駅 大阪市営地下鉄線 西中島南方駅 |
| 住所 | 大阪府大阪市淀川区西中島3-13-5 富家ビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日曜定休日 |
| 平均予算 |
|
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フランス料理の世界で腕を磨いたシェフが、独自の観点で燻製料理を手掛けているバールです。場所は大阪メトロ御堂筋線・西中島南方駅から東へ徒歩2分ほど。【でく】と書かれた看板が目印です。燻製をしている食材は幅広く、定番のチーズや卵は、料理に使う素材としても利用しているのがこだわりのポイント。さらに、オリーブオイルやハチミツなども燻製です。香りも味わいも深みを帯びた一皿を、厳選されたお酒とともにゆっくりと楽しめます。
2021.12.14 up