ディナー：15,000円 ～ 19,999円 
赤坂駅 オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
福岡市内の【新和食元永】は、個人的に仲良くさせていただいているお店です。毎月メニューが替わるので、勉強のためによくお店に行きます。店はモダンな和風のインテリアで、客席はカウンター6席のみ。料理は、季節感あふれるメニューが特徴です。肉も魚も野菜も、季節ごとに斬新にアレンジされ、目の前に現れます。私がとくに好きなのは『季節のごはん』。季節の食材を仕込んだかまど炊きのごはんですが、毎回何が出てくるかが楽しみ。料理だけでなくお客さまへの心配りも行き届いた、私も見習いたいお店です。
2016.06.18 up
僧伽小野
平 愛子
私がオススメする理由
カウンター席6席のこぢんまりとした隠れ家のようなレストラン【元永】。料理は、ランチもディナーも旬を取り入れ、素材と産地にこだわった食材のコース料理のみ。予約もなかなか取れない人気店です。プライベートでよく訪れますが、ゆったりとした雰囲気で癒しのひとときを味わえます。お料理の新しい魅せ方に感動したり、刺激も与えてくれまた行きたいと思わせてくれるお店です。
2015.11.02 up
元永の店舗情報
基本情報
| 店名 | 元永 |
|---|---|
| TEL |
092-771-1025 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 福岡市営地下鉄線 赤坂駅 福岡市営地下鉄線 桜坂駅 |
| 住所 | 福岡県福岡市中央区赤坂3-13-31-B1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 平均予算 |
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カウンター席のみで完全予約制の“知る人ぞ知る”割烹料理店。場所は、福岡市営地下鉄空港線「赤坂」駅から徒歩15分ほど。コース料理のみを用意していて、独創的な和食を提供しています。隠れ家的なプライベート空間で、接待での利用や大切な人と過ごす時間、記念日など特別な日にぴったりです。
2021.06.08 up