通常：5,001円 ～ 6,000円 
徳島駅 
不定休 オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
徳島魚問屋 とと喝
増田 英雄
私がオススメする理由
豚料理 び豚の店舗情報
基本情報
| 店名 | 豚料理 び豚 |
|---|---|
| TEL |
088-678-2911 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | ＪＲ線 徳島駅 ＪＲ線 阿波富田駅 |
| 住所 | 徳島県徳島市寺島本町東3-12-8 K1ビル 2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
|
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徳島県ではめずらしい「みやざき赤豚DDX」を使って、さまざまな豚肉料理を食べさせてくれるお店です。一般的な豚肉とは違い、脂身もしつこくなくとろける味わいで、なんど食べても飽きることがありません。とくにオススメなのが、『和風鍋コース』で供される、出汁でいただく『しゃぶしゃぶ』です。一般的なしゃぶしゃぶとは違い、ポン酢や味噌ダレをいっさい使わずに、出汁だけで食べるので豚肉本来のおいしさがよくわかります。『赤身一口かつ定食』もぜひ食べていただきたいひと皿です。赤身は、旨みがしっかりと感じられます。
2016.10.03 up