ディナー：20000円 ランチ：5000円 
豊水すすきの駅 
月曜日（祝日の場合は営業、翌火曜日休） オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
らく天
工藤 貴演
私がオススメする理由
若いころに何度もフランスで修業し、三ツ星レストランに勤めていたシェフが腕を振るう【TATEOKA TAKESHI】。自身で選んだお皿やワインなど、やりたいことを自由に実現しているのが素晴らしいですね。コースの流れや組み立て方が秀逸で、コース料理に合わせてワインのペアリングしてくれます。クラシックな雰囲気ながらスタッフの方が若く、気軽に会話も楽しめるのも魅力的です。家族のお祝いのときに行きたくなります。
2017.02.02 up
TATEOKA TAKESHIの店舗情報
基本情報
| 店名 | TATEOKA TAKESHI |
|---|---|
| TEL |
011-232-2022 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 札幌市営地下鉄線 豊水すすきの駅 札幌市営地下鉄線 すすきの駅 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南三条西2丁目 KT3条ビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月曜日（祝日の場合は営業、翌火曜日休） |
| 平均予算 |
|
詳細情報
| ホームページ | http://www.tateokatakeshi.com/ |
|---|
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札幌すすきのにあるフレンチレストランです。腕を振るうのは、フランスの三つ星レストランで料理長を務めた経験を持つシェフ。「素材の本質を探究し続ける」ことをモットーに、革新的な料理でおもてなししてくれます。世界各国から選りすぐったナチュラルワインとのペアリングを楽しんで。北海道ならではの一皿に、ぜひ出会ってみてください。
2021.05.16 up