ディナー：31000円 ランチ：14000円 
祇園四条駅 徒歩20分 
月曜日 
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【ディナー】Menu Saison
24,200円(税込)
旬の食材はもちろんのこと、今美味しい最高級食材を使った全7品のディナーコース。日本の美味しさを贅沢に表現したシェフお勧めのコースです。
コース内容
＜メニューの一例＞
※メニューは一例です。
旬の厳選素材を最適な調理法でご用意するため、内容は季節や時期により異なります。
また、予告なく変更になることもございますことを予めご了承ください。
・赤ピーマンのムース フレッシュトマトのクーリ
・甲賀びわます「ささゆり」のフリットとしっとりと火を入れた蝦夷鮑 亀岡牛の生ハム
季節野菜とコキヤージュのエキューム 夏の彩りを描いて
・京丹後宮津港からの鮮魚のポワレ
焼き茄子のマリネと賀茂茄子のベニエ
エストラゴンとトマト風味のジューソース
・仔羊鞍下肉のロースト 黒トリュフ風味のジューソース
ジロール茸と枝豆のエチュベを添えて
・アヴァンデセール
・アメリカンチェリーのコンポジション
(コンポート ソルベ フレッシュ ソース)
・コーヒー又は紅茶
・小菓子
ご利用可能な席タイプ
テーブル(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
テーブル(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数：1～4名様
利用可能曜日：日・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：17:30～22:00
滞在可能時間：2時間30分
備考
別途、消費税 ・サービス料10%を頂戴いたします。
・食材のアレルギーがございましたらお知らせください
・その他優待サービスとの併用・ポイント利用および付与は致しかねます。なおご予約当日の追加ご注文分に関しても同様に対象外となりますので、予めご了承ください。
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