全国の鮨・寿司グルメ・レストラン情報
鮨・寿司グルメ情報が18813件見つかりました。グルメ情報から気になる鮨・寿司のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、鮨・寿司グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。全国のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
あなたにおすすめのお店
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東京でもなかなか出合えない「江戸前髄」の真髄を北摂で堪能。大将の心意気が伝わる店
「江戸前鮨」とは江戸時代に発祥の握り鮨。ネタを塩や酢で締めたり、蒸し・漬けにしたりと"仕事"を施し、赤酢を使った「赤シャリ」で握っていました。こうした伝統的な江戸前鮨の店は東京でも多くはありません。しかし北摂【鮨処 池上】で、本場の味を大将の技でさらに磨き揚げた極上の江戸前鮨に出合えます。赤シャリと最高級の海苔、ネタは冷えすぎないよう氷室の冷蔵庫に保存するなどこだわりを極めた同店のメニューは完全予約制の『おまかせ幸せコース』一つのみ。訪れた人は初めてのおいしさに感動し、その後季節ごとに通ってくることも多いとか。銘柄日本酒・ワイン・シャンパンの品揃えも豊富で、大人が楽しめる鮨処です。
- 20,000円
- 千里丘駅 徒歩3分
おまかせ幸せコース【水～土曜日】
16,632円(税込)
1名～2名 ・ 18:00～23:30
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創作おつまみと熟成鮨。日本酒とお料理、お鮨とのペアリングを堪能できる鮨店。
和を基調とした白木のカウンター10席の贅沢な時間が流れる【熟成鮨 光史郎】 全国様々な産地より新鮮な食材を取り寄せております。光史郎の熟成鮨は魚貝の種類に合わせ熟成法を変え、余分な水分を脱水し本来のうまみ成分を充分に引き出したネタと、当店自慢の赤酢のシャリとのマリアージュにて完成します。 召し上がった際に歯応えを残しつつ、香り、甘味、旨味、余韻の順にお味が変化する驚きと感動を感じる『熟成鮨』と唯一無二の名物のスペシャリテを含む創作おつまみのおまかせコースがおすすめ。 日本酒の利酒師である大将が吟味した日本酒のペアリングをはじめ、厳選ワイン・シャンパンで混然一体となったおいしさに酔いしれるひと時を。
- 30,000円
- 30,000円
- 薬院駅 徒歩7分
- 2人 が行ってよかった
- 接待/会食,食事会他 にオススメ 他2件
◇おまかせ 22000円コース
22000円（税込）
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その日に水揚げされた鮮魚を使った寿司を堪能できる、あべのハルカスの寿司ダイニング
明るく開放的なダイニングで、鮮度抜群のネタを使った寿司を堪能できる【回転寿し 仁】。『白海老の軍艦巻き・ノドグロ握り』など、北陸と北海道をメインに、地方の漁港でその日に水揚げされた新鮮な魚介が使われています。ランチには、季節の恵みに癒やされる『旬の盛り合わせ』がオススメ。あべのハルカスダイニングタワーの13階にあり、大阪の市街を眺めながらゆったりとその時期ならではの美味に浸れます。一面ガラス張りで景色の良い個室も完備。寿司をメインに、さまざまな和食を味わえる寿司懐石もあり、接待や家族のお祝い事、顔合わせなどにも最適です。寿司懐石には飲み放題を付けることもできるので、宴会にも利用できます。
- 1,000円
- 3,000円
- 天王寺駅 徒歩3分
●旬を楽しむ“仁”の本格寿司懐石『悠』
3080円（税込）
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春夏秋冬の旬食材を天ぷらで食す。目の前で繰り広げられる職人技に心躍るひと時
大正13年創業の【つな八】の暖簾を受け継いだ【新宿つな八 総本店】。豊洲の新鮮な魚介、信頼のおける業者から仕入れた野菜を胡麻油で揚げる天ぷら専門店です。中でも魚介は生きたまま仕入れるものもあり、その場で捌いて揚げたものをいただけるのだそう。四季の旬食材も豊富で、訪れるたびに異なる味わいにも出合えるはずです。焼酎や日本酒のほかにワインもあり、自慢の天ぷらとワインのマリアージュが愉しめるのも魅力。おひとりさまでフラッと立ち寄り、カウンター席で職人技を眺めながら食すのも乙なものです。テイクアウトメニューも用意されているので、自宅にいながらお店の味を堪能することができるのも嬉しいポイントです。
- 2,500円
- 6,500円
- 新宿三丁目駅 徒歩3分
茜（8/1～）
3630円（税込）
1名～4名
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落ち着いた雰囲気の店内で、富山湾の朝獲れ魚介を堪能！
富山湾の海の幸をたっぷりと楽しめる【寿司居酒屋 こざる】。富山湾の朝獲れ魚にこだわっていて、いつも新鮮な日本海の恵みを堪能できます。いちばんのオススメは『のどぐろの塩焼き』。脂の乗った白身で品格のある味わいが特徴ののどぐろですが、一般には殆ど流通しない希少な魚です。これを塩焼きにすると、その旨さは筆舌にし難いほど絶品！ 他にも今が旬の鰤や、富山特産の白海老など、朝獲れの天然ものが揃っています。店内は広くゆったりした間仕切りとなっており、しっとりと落ち着いた雰囲気。「寿司居酒屋」の看板どおり、寿司だけでなく逸品メニューも豊富なので、様々な形で海の幸をご堪能ください。お得なランチもオススメです。
- 1,000円
- 6,000円
- 富山駅 徒歩20分
宴会コース
4000円
飲み放題付
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個室でのんびりと。家族でゆっくりと。海の近く、当然いいネタ使ってます！
千葉の新鮮な魚を、旦那が丁寧な仕事をほどこすことによって作り出される江戸前寿司です。一品料理の「厚焼き玉子」もアツアツのフワフワをお召し上がりください!! ご宴会や法事、役場の会合など大人数でご利用頂く機会も多く、送迎バスの送迎バスをご用意しております。普段送迎係りでお酒を我慢している方も含めて、みなさんで楽しんで頂けるお店です。寿司のネタや刺身はどれも大ぶりで海の幸を存分に味わえます。また、お寿司だけではなくお客さまの好みに合わせた創作料理も味わえます。
- 4,000円
- 成東駅 徒歩20分
◆◆◆ 奉行コース ◆◆◆ 3850円
3850円（税込）
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和食 子連れオオカミ
宇都宮 ・ 和食 、鮨・寿司 、日本料理・懐石・会席
職人技が冴えわたる和食を堪能！ 本格板前割烹店
宇都宮市の一角にあるお店です。扉を開けると、和を基調としたモダンで明るい空間。落ち着いた雰囲気が、居心地のよさを感じさせ、時間を忘れて過ごせます。そんな【和食 子連れオオカミ】のメニューは季節の素材をふんだんに使った和食。特に魚介は築地の市場から直送したものを本来の旨みを活かしながら調理しているのが、このお店のこだわりです。また、コースメニューも充実。人数や予算に合わせて選べるのがうれしい魅力です。店内はカウンター席の他に個室が。家族の食事はもちろん、カップルのデートからお祝いの席まで、幅広いシーンに利用できます。
- 2,500円
- 7,000円
- 南宇都宮駅 徒歩5分
酒肴（しゅこう）のコース
4400円（税込）
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正統派の江戸前寿司。熟練の技と繊細な仕込みを忍ばせた、新鮮な旬の素材が味わえる
正統派の江戸前寿司をベースとした寿司が楽しめます。づけまぐろ、コハダ、穴子、昆布〆、煮ハマグリなどを、人肌ほどの温かさのシャリで。熟練の技と繊細な仕込みを忍ばせた、新鮮な旬の素材の味わいが魅力です。また、日替わりの小鉢や珍味、天ぷら、焼き物などサイドメニューも豊富です。お酒は、2ヶ月周期で変わる日本酒のラインナップが魅力。魚に合うものをセレクトしています。気軽に入れる寿司店として、お子様連れでも入りやすいお店です。また、車椅子のまま利用できる席の用意も。値段設定も明確なので、日常的にふらりと立ち寄れます。予約も可能で、家族連れなどのグループ利用にも最適です。
- 阿部野橋駅
備前
7260円（税込）
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- プレミアム掲載店
こだわりの握り寿司と和食の一品料理を堪能できる鮨店。変わり種の日本酒も魅力
職人歴20年の職人が握る江戸前鮨と一品料理が絶品の【ながり鮨繋】。鮨は季節ごとに旬のネタを用意しており、淡路島、石川、山口、長崎を中心に職人が厳選して仕入れています。他にも造りの盛合せや、季節の野菜と海鮮を使用したかき揚げなど一品料理も絶品の数々。また、料理と相性抜群の日本酒が常時30種類以上揃っています。珍しい変わり種もあり、豊富な種類の中から利き酒師がプロの目で選んでくれます。落ち着いた雰囲気の店内で、ライブ感のあるカウンターが魅力的。高級過ぎず比較的カジュアルな雰囲気なので、女性をはじめ幅広い年代の方にオススメです。デートや記念日利用にも是非。
- 9,000円
- 三ノ宮駅 徒歩9分
＜ランチ＞「選べる逸品料理 椿コース」全11品 おまかせ握り7貫、前菜、選べる焼物または揚物
4400円（税込）
1名～18名 ・ 12:00～14:00
空席
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今日
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20 土
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21 日
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22 月
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23 火
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24 水
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25 木
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26 金
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27 土
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28 日
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29 月
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30 火
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1 水
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2 木
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新鮮魚介をお手頃に。もてなしや空間にも和の心を感じる一軒
富山の新湊、氷見、魚津などの各漁港から仕入れるキトキトの魚や、全国各地の漁港から直送される新鮮魚介を、リーズナブルに楽しめると評判のお店。15歳から料理の道に入り、京都の高級料亭でも腕を磨いた店主が、魚介料理を中心に、洋風創作料理、気軽な居酒屋メニューまで幅広く提供してくれるのが魅力です。人気の刺身盛り合わせではその日仕入れた新鮮魚介を。また、高級食材の鱧や松茸なども、和食をもっと身近に感じられる価格設定で楽しめます。清潔感溢れるシンプルな店内は、テーブルも椅子も大きめで配され、食事をゆったり楽しんでほしいという気持ちが伝わってくるようです。
- 5,000円
- 富山駅 徒歩2分
料理長おまかせ6600円コース(飲み放題90分付き)
6,600円(税込)
飲み放題付 ・ 1名～10名 ・ 18:00～23:00
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30 種類以上からメインを選ぶランチが人気。落ち着いた雰囲気で膳や会席料理を堪能!
確かな目利きで厳選された旬のおいしい鮮魚を堪能できる【「和の食彩」 吉楽庵】。熟練した技を駆使し、おいしさはもちろん目でも楽しませてくれるお膳料理や会席料理をいただけます。おすすめは30種類のメニューからメインを選べる「お膳料理」。好きなメニューを選んだり、その日の気分で楽しんでみてはいかがでしょう。また夜は「会席コース」でしっとりと。お造りや天麩羅など素材本来の旨みを満喫できます。伊勢神宮でも使われる木材を使った店内は、木のぬくもりと開放感が両立した上品な空間。個室やテーブル席などさまざまなシーンで利用ができるのもうれしいところ。思い思いの過ごし方で充実した時間を過ごせる、とびきりの一軒です。
- 1,700円
- 3,000円
- 河原田駅 徒歩3分
花ごよみコース（お昼の限定会席）
4200円
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大将の技が光る【旬】ならではの寿司。地元小樽産、北海道産を中心に厳選魚介を堪能
小樽駅、小樽運河からも近い【寿司処 旬】。地元小樽産、そして北海道産を中心に、「ウマい旬の食材」にこだわり、全国各地からも厳選ネタを揃えています。例えば、「一万本に一匹」と言われる幻の鮭『鮭児』も大将が目利きし厳選仕入れ！脂のりが良く“全身トロ状態”の希少かつ“極上”の味わいとの出会いが！ 【旬】を堪能するなら『握り寿司（11貫）』。大将の丁寧な仕事を感じるネタの数々が勢ぞろい。北海道産、小樽産のネタはもちろん、肉厚で開店当初から継ぎ足しのツメを使用している人気の「穴子」も！ 地酒もご用意しておりますので、お寿司や地物を使用した肴とのペアリングもぜひお楽しみください。
- 3,500円
- 5,500円
- 小樽駅 徒歩5分
小樽海鮮丼 さんかく亭のシェフがオススメしています
とても良心的なお店なので、よくうかがう寿司屋さんです。たとえば一貫だけなどでも対応してくれますし、なによりとても美味しいんです。小樽市稲穂にあります。
おたるコース（握り9貫）
5500円
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誕生日や記念日に大切な人と素敵なひとときを
茨城県つくば市に位置する筑波大学。そのすぐ近くにある創業46年の寿司屋。趣の異なる個室（半個室）で、白磁の特別な大皿等を使い、お客様の特別な時間を演出させていただきます。 周辺には、筑波大学を始めとするキャンパスや附属病院、その他多数の医療機関、研修機関、筑波実験植物園や、イーアスつくば、コストコなどショッピングを楽しむ場所もございます。 お誕生日や、お祝いでのご利用の方には、メッセージ等の演出もご用意させていただきます。詳細は、Instagramやヒトサラからご確認ください。 お支払いは現金のほか、各種クレジットカード、電子マネー（PayPay等）もご利用いただけます。 ＊当店はインボイス発行事業者です
- つくば駅 徒歩30分
昼の点心コース （昼のみ）
3960円（税込）
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毎週月曜日は嬉しい１０％OFF（現金のお支払いのみ！）要望ご相談等お伺いいたします
急なお休みをする場合がございます。 池袋西口C1出口から徒歩１分！ 当店 すし割烹 真 は寿司と和食に自信を持つお店。魚の鮮度はいつも抜群。さらに煮物、焼き物、お刺身など、一品料理にも職人の技が冴えわたっています。そんな【真】 をまるごと堪能できるのがズバリ『コース』。「花」と「真」の2つから選べます。包丁人の技術の粋を堪能できるとともに、その日仕入れた素材から最もおいしい調理を考えながら構成するので、常にお客様を満足させる自信があります。また予算と食べたいものを前もって伝えて頂けたら柔軟に対応します。リピーターが8割を超えるのも頷ける名店と自負しています!
- 6,000円
- 池袋駅 徒歩1分
- 3人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
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週末ランチも楽しめる、大人のための隠れ寿司店
素材のよさを前面に出した寿司店が多い広島では珍しい、本格的な江戸前寿司を堪能できる【すし惣】。メニューは、料理5品と寿司10貫からなる料理人におまかせのコースのみで、季節や仕入れにより内容が変わるため、何度訪れても楽しみがつきません。豊洲市場から仕入れた鮪を使った『大トロ』やフワッとした食感の『煮穴子』など、どの握りも魚の旨みを引き出した逸品揃いです。記念日のデートや家族でのお祝いにいかがですか。週末金曜日、土曜日はランチでも対応可能です。 9月は松茸づくしの【華コース】がおすすめです。
- 25,000円
- 福山駅 徒歩12分
月コース【ご予約限定】
22000円（税込）
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寿司をはじめ、天然の魚介を使った料理を堪能できる和食料理店
平塚駅より徒歩10分ほどの場所にある【たかやま】は、割烹や寿司店で修業を積んだご主人が、地元平塚に飲食店に勤めていた奥様と二人三脚にて開店させた和食料理店です。自ら市場に足を運んで目利きした天然の魚介を使った『寿司』、江戸前の『あなご』などを中心とした料理を味わうことができます。旬の食材も取り入れられ、一定の時季にしか味わえないような料理も時おりメニューに並びます。飲み物には日本酒や焼酎、白ワインなどが用意されており、食事と共にお楽しみいただけます。店内は白を基調とした落ち着きのある空間となっており、ゆっくりとお食事ができますので、記念日や接待など特別な日にもお使いいただけるお店となっています。
- 4,000円
- 11,000円
- 平塚駅 徒歩10分
おまかせコース
13000円
1名～22名
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創業明治30年！ 明石が誇る老舗店にてゆっくり味わう“至福の江戸前鮓”
明石漁港で水揚げされる瀬戸内の新鮮な魚を、存分に堪能できる【菊水鮓】。関西を代表する老舗との呼び声も高いこちらのお店は、明治30年の創業以来、100年以上に渡って、江戸前鮓の伝統の味わいを大切にしてきました。供するのは“穴子のニツメひとつも更に美味しく”と様々な工夫を重ねる四代目、萩野良平氏の織りなす上質な『握りずし』から『季節のお任せ』まで。明石の鯛やタコに穴子と、地魚を中心とした旬の逸品に、思わず笑みがこぼれます。香り立つような美しい白木を用いた店内には、バリアフリーの個室や座敷もあり、接待やデートはもちろん各種宴会にもお勧め。極上の味わいと空間で、至福のひと時を過ごしてみてはいかがでしょう。
- 3,500円
- 13,000円
- 明石駅 徒歩5分
五感のシェフがオススメしています
明治から続く明石の老舗寿司店。アナゴやタイ、タコなど明石の魚がおいしいのはもちろん、そのときどきで楽しめる旬の魚を楽しみにうかがっています。 他1件
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天ぷら 日本料理 浜勢
宇都宮 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、鮨・寿司
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非日常の隠れ家空間で、こだわり寿しを軸とした食のエンターテインメントを堪能
北新地の【寿し処 新門】は、寿しを軸とした和食を上質なエンターテインメントとして楽しめるお店。カウンターのみ10席とプライベート感満載の店内で、一期一会の食体験を堪能できます。メニューはお造りに料理、茶碗蒸しにぎり寿しなどからなるおまかせコースのみ。コース内容は最低でも週単位でチェンジし、訪れるたびに違う味わいを楽しめるよう工夫されています。寿しは握りたての一番おいしい瞬間を逃さず味わってほしいから、ゲストのペースに合わせて一貫ずつ提供。SNS撮影用に特注したというオリジナルの寿し台にのせられた握り寿しは、もはや芸術品のような美しさです。接待や会食からデートまで、特別な日に訪れたいお店です。
- 20,000円
- 北新地駅 徒歩3分
おまかせコース
16500円（税込）
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アットホームな雰囲気の空間で、瀬戸内の新鮮な地魚を使った寿司や魚介料理に舌鼓
【寿司と地産地消の店 明倫館】は、瀬戸内海で獲れる旬の地魚を、新鮮な寿司や刺身で満喫できる寿司店です。瀬戸内の自然に恵まれた松山で、地元の食材を使うことにとことんこだわっています。宇和海産の脂がのったブリの旨味を堪能できる『宇和海産ぶり潮タタキ』や、季節ごとの旬魚を使った『地魚にぎり』は絶品。愛媛の銘酒も各種取り揃えられており、魚介料理に合うお酒を味わえるのも魅力です。完全個室を設けているので、貸切での利用も可能。親しみやすくアットホームな雰囲気の店内で、ゆったりと上質な寿司を楽しめるほか、一品料理や鍋物、コースメニューなども充実していて、宴会の席にもおすすめです。
- 800円
- 4,000円
- 大街道駅 徒歩1分
店主おすすめコース
5000円
飲み放題付
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旬の鮮魚介50種をじっくり味わう、大人の隠れ家鮨店
店の自慢の一つは、高品質で豊富なネタ。その日水揚げされた県内の地魚をメインに、その時期にもっともおいしい鮮魚介を全国から厳選し、常時約50種のネタをそろえています。人気のフグも通年で提供(要予約)。鮨はもちろん、旬の海の幸を活かした多彩な逸品も楽しめます。 そして、さらなる自慢は、グレーとブラウンを基調にした程よくモダンな和風の店内。おちつける店内には、夜景が見えるカウンター席、10人までの掘りごたつの個室を完備。ゆっくりと充実のひと時を過ごせる大人の店です。
- 10,000円
- 静岡駅 徒歩7分
ラ・ペコラのシェフがオススメしています
静岡市街中の一等地に店舗を構え、9階建ビルの最上階という最高にロケーションがよく
夜景を見ながらお鮨とワイン。店長さんはソムリエの資格をもち、お寿司に合うワインを提供してくれ、料理長の腕前は最高。フグもお願いできるところもまたよし。深夜まで営業しているので2軒目、3軒目といろいろな使い方もできる。ぜひ一度足を運ばれることをオススメします。 -
貯まる・使える 
