愛知県の和食全般グルメ・レストラン情報
愛知県の和食全般グルメ情報が148件見つかりました。愛知県のグルメ情報から気になる和食全般のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、愛知県の和食全般グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。愛知県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
あなたにおすすめのお店
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- プレミアム掲載店
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旬の国産素材を取り入れた、居心地のよい藁焼き居酒屋
「藁焼きという料理のおいしさを伝えたい」と話す料理人の小島さん。その言葉通り、国産の旬の食材を使った藁焼きの料理が楽しめるお店です。鮮魚の藁焼きや牛タンの藁焼きを始め、鮮度や産地にこだわった食材を使ったメニューは絶品。藁焼きならではの香ばしさも相まって、お酒も進むおいしさです。その他にも、最高級の飛騨牛のおいしさを堪能できる『和牛肉寿司』や、溢れんばかりのいくらが乗った贅沢な『いくらぶっかけご飯』など、こだわりのメニューが多数。洗練された空間は居心地もよく、1階のカウンターでゆっくりとご飯を味わったり、2階の個室で友人とわいわい食事を楽しんだりと、さまざまなシーンに利用可能です。
- 5,000円
- 名古屋駅 徒歩5分
前菜からデザートまで楽しむ『ノーマルコース』
4000円
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- プレミアム掲載店
丸ノ内の一角、隠れ家的寿司店。見極めた旬の幸と日本酒をくつろぎの間でいただく
オフィス街の一角に静かに佇む、寿司店【験（ゲン）】。毎日店主が市場に赴き見極めた旬の食材たちを、心落ち着く空間で味わう大人の隠れ家です。 日本酒は利き酒師の女将が厳選したこだわりのお酒を12～15種類常備。季節の素材に合わせて、全国各地より集められた季節替わりのラインナップ。旬の逸品とその時期オススメの日本酒、今宵ならではの贅沢な組み合わせにしっとりと酔いしれてみませんか。心落ち着く和みの空間は接待はもちろん、デート利用にも最適。今日という1日に華を添えてくれる一軒です。
- 20,000円
- 久屋大通駅 徒歩6分
季節の握りコース
22000円
2名～10名
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- プレミアム掲載店
価値のあるものを。感動できるものを。名古屋・丸の内のワインも愉しめる日本料理店
厳選食材を使用した逸品が人気の日本料理店。四季折々の素材が持つ本来のおいしさを最大限に引き出すため、創意工夫を凝らした一皿一皿を提供している。日本料理店ながらソムリエがおり、日本酒や焼酎はもちろん、カリフォルニアのワイナリーを実際に旅して選び抜いたワインも豊富に取り揃え。中でも、現地で厳選した「Beringer（ベリンジャー）」は、一飲の価値がある特別な一本。食材と同様に店主が惚れ込んだ希少性の高いカリフォルニアワインを中心に、料理との至高のマリアージュが愉しめる。
- 8,000円
- 20,000円
- 久屋大通駅 徒歩4分
昼の席 おまかせミニコース 8,800円～
8,800円(税込)
1名～10名 ・ 11:30～14:00
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- プレミアム掲載店
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旬魚介の逸品×旨い酒の宝庫！ 本格的なカウンター天麩羅を気軽に楽しめる一宮の名店
“本格天麩羅を気軽に楽しみたい”。こんな思いを100％叶えてくれるのが、一宮市新生の【きょう悦】。老舗ホテルで長年腕をふるった店主の高沢さんが、「美味しい料理とお酒を気構えなく楽しめる場を」と、2020年1月にオープン。以来、地域密着店として、着々とファンを増やしています。昼はランチセット、夜はコースが中心となり、店主の目利きで仕入れる旬魚介をはじめ、サクッと香ばしい揚げたての天麩羅と旬の一品を提供。カウンター10席がメインとなり、熟練の揚げ技を間近にできるのも魅力です。店主が利酒師であることから、お酒のラインナップも大充実。温かく粋なもてなしも心地よく、長く通いたくなる一軒と言えます。
- 5,000円
- 尾張一宮駅 徒歩3分
ヒトサラ限定おまかせコース
13,000円(税込)
1名～4名 ・ 18:00～20:30
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旬の食材を盛り込んだ料理とこだわりのお酒を堪能。住宅街の隠れ家的な懐石料理店
住宅街の一角にひっそりと佇む【魯寿ん】。一軒家を改装した店内は全ての客席が個室のテーブル席になっていて「新しい生活様式」にぴったりです。店の自慢は、京料理を中心に腕を磨いた木下さんによる優しい味わいの逸品。ゲストの様子を見ながらタイミングよく料理を提供し、コースを締めくくる『炊き込みご飯』は部屋ごとに炊き立てを用意します。料理と一緒にお酒を楽しむなら、蔵元直送の日本酒『若葉』がオススメ。30年来の付き合いだからこそ手に入る銘酒です。「料理がおいしいのは当たり前。また来たいと思ってもらえるもてなしを」と話す木下さん。その言葉の通り、気軽な会食や大切なイベントにあわせて何度でも足を運びたいお店です。
- 3,500円
- 5,000円
- 上社駅 徒歩15分
おまかせコース 8800
8,800円(税込)
2名～8名 ・ 17:00～23:00
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12時から営業中！名駅徒歩1分！海鮮と牛タン料理◆今だけ単品飲み放題3時間1500円
【2時間飲放題】名物 厚切り牛タン炙り焼・牛タンしゃぶしゃぶも愉しめる！個室多数ご用意・最大120名様迄OK◆ショートステイコース、ランチ、昼飲み承り中◆完全個室が多数！【2～4名様用個室】×7室 【5～12名様個室】×2室 【13～30名様個室】×1室 【30～48名様個室】×1室 70名様以上で貸切応相談◎名駅・ミッドランド徒歩1分、ウインク愛知徒歩30秒とアクセス抜群！
- 4,000円
- 名古屋駅 徒歩1分
【単品飲み放題プラン】180分飲み放題！ 1650円2時間単品飲み放題プラン →今だけ3時間に1650円(税込)
1,650円(税込)
飲み放題付 ・ 2名～99名 ・ 12:00～24:00
空席
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今日
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20 土
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1 水
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味にうるさい名古屋の酒飲みを心酔させる、鮮魚料理と日本酒を個室で満喫
名古屋の酒飲みが海鮮を喰らい、日本酒を飲みに来る場所【東北商店 金山東口店】。「金山」という場所にいながら、東北の新鮮な魚介類や日本酒が堪能できるのが魅力です。多彩な料理が揃っていますが、中でも『大漁盛り』は是非ともオーダーしたい一皿。【東北商店】の鮮魚料理にかける想いを感じられます。東北産の牛タンを使った『厚切り牛タン炙り焼』もおすすめ。柔らかく、濃厚な味わいで、リピーターも多い人気メニューです。デザイナーが手掛けたおしゃれな店内は、和を基調としたモダンなつくり。掘りごたつの個室があり、最大150名までの宴会に利用できます。旬の食材を使用した飲み放題付の宴会プランで、心行くまで盛り上がって！
- 3,500円
- 金山駅 徒歩1分
【単品飲み放題プラン】120分飲み放題！ 1650円！
1,650円(税込)
飲み放題付 ・ 1名～20名 ・ 12:00～24:00
空席
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今日
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20 土
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21 日
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22 月
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23 火
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26 金
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- プレミアム掲載店
「旬のうまいもん」を風味豊かな揚げたてで！100％胡麻油で揚げる江戸前天ぷら専門店
店主は、日本料理の老舗で修業し30年以上揚げ一筋に腕を磨いてきた人物。定番の才巻海老、穴子から、シイタケや三つ葉を加えて殻ごと揚げる『蛤』、食通もうなる『鮑』、芳しい『松茸』などの旬の山海の幸まで、軽やかな胡麻の風味とともに揚げたてを提供します(※)。お酒は、日本酒、焼酎をはじめ、季節限定の酒、珍しいオレンジワインなど、料理に合うものを厳選して用意。天ぷらと飲物の相性を考えて揚げ加減を調整したり、食事のスピードに合わせベストタイミングで料理を出すために、店内はカウンター席のみ。目の前の調理ライブにワクワクしながら逸品を楽しめます。(※天ぷらの素材は、季節、コースなどで変わります。詳細は問い合わせを)
- 15,000円
- 車道駅 徒歩8分
【大将おまかせ お昼のミニコース】
15950円（税込）
1名～4名 ・ 11:30～14:00
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名古屋の中心街で地元民と観光客で賑わう『ひつまぶし専門店』
鰻の香ばしさを最大限に引き立てる「地焼き」を提供するひつまぶし専門店。じっくりと遠火の炭火で焼き上げることで、鰻のパリッとした皮とふっくらな身のコントラストを生み出します。愛知県産たまりしょうゆとみりんを用いた独自タレで仕上げた鰻は、濃厚な味わいはもちろん上品な後味が特徴のひとつ。地元民に愛され、ランチタイムはもちろん、地酒やワインといったアルコールメニューも豊富に取り揃えております。グループはもちろん、家族での会食など幅広いシーンで愛されています。
- 3,000円
- 5,000円
- 栄駅 徒歩1分
- 2人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他4件
華会席＜6600円＞
6600円（税込）
1名～8名
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- プレミアム掲載店
地場の素材をテーマにその日のためのコースを提案。大切な人と訪れたい池下駅前の一軒
池下駅からほど近くに佇む静かな大人の隠れ家。熟練の料理人がその日訪れるゲストのために手掛ける、四季折々のコースを楽しめるお店です。コースは“地産地消”をテーマに、地元の食材の魅力を引き出したおまかせのコース。“その時その時の一番いいものを味わっていただきたい”という店主の想いから、決まった料理を提供するのではなく、ゲストのリクエストとその日手に入った食材から、今日の献立を組み立ててくれます。旬の逸品と楽しみたい飲み頃の地酒も用意。一期一会を味わうコースは、大切な記念日や、日頃お世話になっているゲストへのおもてなしの席にも最適です。移り行く季節の美しさを“食”という形で満喫してみませんか。
- 4,500円
- 10,000円
- 池下駅 徒歩5分
ランチのおまかせコース
5,500円(税込)
2名～6名 ・ 11:30～12:30
空席
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今日
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20 土
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21 日
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本格的懐石料理を選りすぐりの日本酒とともに味わえる、洗練された大人たちが通う名店
長く料理人の道を歩んできた店主は、もともとはサラリーマンから転身して和食を一から学んだ努力家。食を愛する思いから生まれる料理の数々にはおもてなしの心が隅々に行き渡り、足繁く通うファンも多数。メニューは懐石のコース料理のみですが、その中からお好みのものだけ選ぶことが可能なので、使い勝手がよいのも特徴。また、料理に合わせていただける日本酒にはこだわりがあり、季節限定の貴重な品が多く揃っています。店内はカウンターが10席、座敷は6人用のテーブルが3つ。どの席をチョイスしてもゆったりくつろいで食事を楽しむことができます。店主のおまかせメニューが中心なだけに、予約していくのがオススメです。
- 750円
- 7,500円
- 矢場町駅 徒歩15分
懐石風おまかせコース
5,500円(税込)
2名～18名 ・ 17:30～21:30
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2023 年 6 月 23 日(金)「Main Dining TRIDENTE」が、リニューアルオープン!
「トリデンテ」とは、水の神が持っている三叉槍(さんさそう=先が三つに分かれた槍)を意味します。Main Dining TRIDENTEでは、和食、フレンチ、中華の 3 つの洗練された料理を三叉槍に見立て、地元の食材や季節の旬の食材を使った、シェフたちの独創的なアイデアが詰まった料理を提供していきます。「和食」料理長の技が光る季節感豊かな日本料理の”粋”を堪能。「フレンチ」地元&季節食材の組み合わせを駆使した王道フレンチ。「中華」美しいプレゼンテーションの洗練された本格的中華料理。お席の予約や店舗、メニュー詳細に関しては現在準備を進めており、準備が整い次第ホテル公式ホームページ等でお知らせしますので、暫くお待ちください。
- 4,500円
- 13,000円
- 豊橋 バス100分駅
アニバーサリーケーキプレート
1500円（税込）
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- プレミアム掲載店
シェフの感性を交えた、おまかせシチリア料理フルコース
名古屋の中心地から程よく離れた繁華街の喧噪とは無縁の木の温もりに溢れた何故か懐かしさや古き良きヨーロッパのモダンな、ここ「SicuLamente」では、旬の食材を使ったシチリア料理が食べられる店。ランチ、ディナー共にお任せフルコースをご案内。苦手食材やアレルギーを伺ってコース内容を仕立てさせて頂きます。シェフはイタリアのレストランで活躍した実力者で、郷土料理にアレンジを加た料理の数々。ワインはシチリア産をはじめイタリア産ナチュールワインなど。ソムリエ資格があるシェフが選ぶこだわりのワインとのマリアージュが楽しめます。ナチュラルフレンドリースタイルなリストランテにてお食事とワインをお楽しみ下さい
- 6,050円
- 11,550円
- 西高蔵駅 徒歩5分
クチーナ イタリアーナ ガッルーラのシェフがオススメしています
イタリア南部にある山間の町・モディカで修業をつんだオーナーシェフ兼ソムリエの伊藤吉暢さんが、新しいシチリア料理を提供されています。シチリアのチーズや、三河湾ではあまり見かけない魚など、めずらしい食材を積極的に取り入れています。グレードが高いところは子供連れNGの場合が多いのですが、こちらはOKなのでよくうかがっています。 他3件
ランチ限定メニュー 5500円
5500円（税込）
2名～14名
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とりたての地魚と季節の素材を肴に、ゆっくりくつろぎ自然を感じられるお店
上野間駅から名古屋方面へ車で5分、常滑市坂井の長閑な場所に佇む【海鮮創作酒房 湾（ベイ）】。伊勢湾・三河湾でとれた新鮮な旬の地魚を豊富にとりそろえ、昼は定食・夜は単品料理を多数楽しめます。着席で最大53名まで入ることができる店内は、天井が高く開放的で古民家風とアジアンテイストを取り入れた落ち着いた雰囲気。知多半島の美味しい食材が種類豊富に味わえるとあって、休日は観光がてらに訪れる人も多いのだとか。訪れたならぜひ食べたいのが、伊勢湾の新鮮な海の幸を贅沢に盛り付けた『特上お刺身盛り合わせ〔活造り付〕』。仲間との宴や会食に、3種類の『湾コース』も必見。寒い時期は、冬季限定の鍋コース（4種類）もお勧めです。
- 1,800円
- 上野間駅 徒歩25分
＜3350円＞ 夜のおまかせ御膳 （平日価格 3150円）
3350円（税込）
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- プレミアム掲載店
都会の喧騒から離れた大人の隠れ家。豊洲直送の鮮魚を、実直な手仕事で提供する鮨店
栄駅から徒歩6分。本重町通り沿いのビル1階にあるのが【鮨 成琉】です。暖簾をくぐると都会の喧騒から離れた大人の隠れ家。高級感のあるカウンター席では、職人の鮮やかな手捌きを目の前に、板場から伝わる活気と臨場感を味わえます。また、最大16名まで対応可能な個室も完備しています。メニューはランチもディナーもコースのみで、オススメは、その時々の旬を味わう『おまかせ握り』です。毎日仕入れる鮮魚に加え、鮪は東京の豊洲市場から直送。厳選した素材に職人の技と彩りを添えて提供されます。新鮮な魚介類によく合う日本酒も豊富にラインナップ。接待・会食・記念日・デートはもちろん、インバウンドの利用にもオススメの一軒です。
- 5,000円
- 10,000円
- 栄駅 徒歩6分
＜ランチ＞おまかせ握り～上～
6300円（税込）
2名～28名 ・ 11:30～14:00
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- プレミアム掲載店
季節野菜＆旬魚介で彩る自由闊達なコース。イノベーティブな和食を栄の隠れ家で堪能
「旬を食す」。四季に恵まれた日本での食の愉しみを探求し、旬の美味を供するのが、栄のイノベーティブ和食店【cen】。久屋大通の名店【旬和食 二七九】の姉妹店として2026年春に登場し、さらに進化した旬の皿で大人世代のゲストを魅了しています。メニューは、その日の食材で織りなす『季節のおまかせコース』一本。多彩な旬食材を厳選し、日本料理をベースに柔軟な発想とボーダレスな調理技で仕上げる皿は、四季の移ろいの瞬間をとらえた逸品揃い。コースの緩急も巧みで、新しさと驚き、感動と楽しさが心地よいリズム感で続きます。カウンター席のみの隠れ家空間、温かなもてなしも格別。旬の味を求めて出かけ、ゆったり憩いたい一軒です！
- 15,000円
- 栄駅 徒歩5分
季節のおまかせコース
12100円（税込）
1名～4名 ・ 18:00～24:00
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メディア登場多数のお得なランチや本格寿司。黒川駅の人気店で鮮度抜群の海の幸を満喫
黒川駅から歩いて3分ほど、赤と白のコントラストが目を引く【贅食家 千壽】。メディアにもたびたび登場する人気店が、移転・リニューアルを経てさらにパワーアップしました。以前と大きく変わったのは、店内にいけすを設置したこと。直前まで泳いでいた魚介をその場で調理する逸品は鮮度抜群、中でも『あわびの残酷焼』は必ず味わいたい看板メニューです。熟練の職人が握る寿司は昼も夜も1貫から多彩なラインナップがそろい、ランチにはコストパフォーマンス抜群のセットメニューも登場。清潔感あふれる店内でデートや女子会を楽しむのはもちろん、お持ち帰りを利用すれば食卓がいっそう華やかになりそうです。
- 2,000円
- 4,000円
- 黒川駅 徒歩3分
ほろ酔いセット
1,600円(税込)
1名～20名 ・ 16:00～22:00
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八丁味噌仕立ての名物鍋出しおでん＆厳選日本酒・ワインが楽しめる、栄駅前の隠れ家
栄駅から徒歩7分。ビルの2階に佇む、隠れ家的なおでんのお店。名物『鍋出し味噌おでん』は、八丁味噌のコクと旨味が染み込んだ逸品で、じっくり煮込んだ具材が味わい深い仕上がりです。さらに、発酵調味料を活かした料理や、旬の食材を活かした酒肴・一品料理も豊富に取り揃えています。全国から厳選した日本酒との相性も抜群で、ペアリングを楽しむのも魅力の一つ。店内は和モダンな落ち着いた空間で、ゆったりとくつろぎながら、親しい方との食事を楽しめます。接待、各種宴会にも最適なコース料理も用意。お一人様からグループ利用まで、幅広いシーンで気軽に利用できる一軒です。
- 4,500円
- 栄駅 徒歩7分
野ら田コース 6600円
6,600円(税込)
1名～4名 ・ 17:00～22:30
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炭焼ひつまぶし武奈伎
栄 ・ うなぎ 、日本料理・懐石・会席 、郷土料理
時期ごとに変わる秀逸な鰻を厳選し、秘伝の技法で焼き上げる格別な鰻料理を堪能
最上級の鰻と心尽くしのサービスで出迎えてくれる【炭焼ひつまぶし鰻 むなぎ（武奈伎）】。確かな目利きで選りすぐる鰻は立場で捌き、鰻の個性を見極めながら職人技で一本ずつ焼き上げます。白焼きも蒲焼きもどちらも味わいたい方にオススメなのが『食べくらべ紅白重（二段重）』。さらに金箔が降り注ぐ豪華な『名物金箔まぶし重』もぜひオーダーしたい逸品です。ワインや福井県産の日本酒なども数多く揃えられ鰻とのペアリングも楽しめます。店内は落ち着いた和の空間で、個室やソファー席、カウンターなども完備。金の壁紙をあしらった金の個室など、随所に細やかなこだわりを感じられます。
- 5,000円
- 矢場町駅 徒歩5分
［上むな丼］＋1ドリンクorデザート
5890円（税込）
1名～8名
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アラカルトでの日常使いから、大切な日のコースまで。鉄板料理を気軽に味わえる場所
厳選食材を使った鉄板料理を、より身近な存在にしてくれる一軒。いわゆる高級鉄板焼のように構える必要はなく、“くずし鉄板”という発想で、肩肘張らずに過ごせる空間づくりを大切にしています。目の前で食材が焼き上がる音や立ちのぼる香り、湯気まで感じられるライブ感はそのままに、落ち着いて食事と会話を楽しめる店内設計。敷居の高さを感じさせない心配りが随所に散りばめられ、初めてでも自然体で過ごせます。コースとアラカルトの両方を用意しているため、記念日や接待といった特別な日から、日常使いまで幅広く対応。鉄板料理に加え、旬の食材を生かしたこだわりの一品料理も揃い、その日の気分に合わせた楽しみ方ができます。
- 1,500円
- 7,000円
- 名古屋駅 徒歩5分
【6〜8月限定宴会コース】炎涼ーENRYOｰ飲み放題付
6,600円(税込)
飲み放題付 ・ 4名～16名 ・ 17:00～21:00
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