通常：20000円 
谷町四丁目駅 徒歩5分 
月曜日 演出・サービスに特徴がある
創造的な和食と器の融合。自分なりの感性で料理を愉しむ贅沢
料理が盛り付けられる器はどれも陶芸作家の個性あふれる作品。コースでは料理ごとに異なる器で供され、視覚の違いで味や雰囲気の変化を体感できるそう。料理と器の出会いを愉しんでみてはいかがですか。
国産食材にこだわっている
旬の国産食材。料理から感じとる日本の四季を堪能
「料理を通して日本の四季や風土を感じてほしい」という思いから、食材はすべて国産にこだわっているそう。確かな目で吟味し納得して仕入れられた日本各地の旬の食材は、独創的な調理法で供されます。
接待・会食におすすめ
大切なおもてなしに。ワンランク上の接待を演出
旬の食材を活かした逸品に、こだわりの器が織りなす、独創的なコースは接待にも最適。店内も落ち着いた印象のため、ワンランク上の接待を演出できます。
くつろげる雰囲気
ゆっくりと過ごせる和モダンな空間
和の伝統とスタイリッシュな雰囲気がほどよく融合した店内は、贅沢な時間を与えてくれます。盛り付け・彩りにもこだわった料理を、ギャラリーのように楽しめるくつろぎの空間です。
日本酒にこだわっている
熟練の技が光る和食と銘酒の数々を...
料理人自ら厳選した日本酒を、季節により15種類ほど用意しているとのこと。日本酒を中心としたペアリングコースもオススメ。和食と共に旬の銘酒を堪能してみませんか。
デートにおすすめ
落ち着きあふれる和モダンな空間。女性に喜ばれる空間
程よい明るさの照明、温もりを感じさせる店内。街の喧騒を忘れさせる空間で大切な方との大事なお食事にも最適。独創的な料理を堪能する、大人なデートを楽しめます。
ワインにこだわっている
厳選ワインが引き出す、日本料理の新たな一面
ペアリングコースは日本酒のみならず、ワインと日本料理とのペアリングを楽しむことも。JSAソムリエでもある店主が厳選したワインが、日本料理の新たな一面を引き出してくれます。
記念日におすすめ
農人橋の一角。大切な日に訪れたい場所
熟練の和の職人が、季節の料理と紡ぐ『特選食材おまかせ』は大切な日にも最適。日本酒＋ワインの全7種のドリンクとのペアリングを楽しむ、特別なコースにグレードアップも可能です。
カウンター席がある
カウンターは料理人の技を望める特等席
カウンター席では、目の前で料理が出来上がっていく様子を眺めながら、ゆるりと美酒佳肴に酔いしれられます。店主との会話を楽しみながら、美味しいお料理とお酒の余韻に浸る時間は格別です。
オシャレな雰囲気
和の風情を感じる大人のオシャレ空間
和モダンなお洒落空間で味わう、創造的な日本料理の贅沢なひととき。日本各地より選び抜いた素材を活かした繊細な料理で、心安らぐ特別な時間をお届けします。
旬の食材にこだわっている
日本各地より選び抜かれた季節の食材
全国各地から厳選した旬の食材を使用。その時期最も美味しいものだけを取り入れた、独創的な日本料理を和モダンな空間でお楽しみください。
地産地消に取り組んでいる
目利きを活かした厳選食材を、独創的なスタイルでご提供
食材は全国各地より、その時期最も味わうべき食材をご用意いたします。生産者さんが丁寧に作る食材たちを熟練の和の職人の経験・技術で作った逸品は、発見や驚きに溢れ五感を魅了してくれます。
料理・お店の雰囲気
目の前で引いたばかりの一番出汁を使った椀物
厳選されたお肉を使った定番の逸品
薫香を漂わせた甘鯛
器もまた、陶芸作家によるこだわりの逸品
器も印象的なすっぽんの一品
旬を活かした彩り豊かな逸品
季節の食材たちが紡ぐ、今宵のコース料理
カミノザの店舗情報
基本情報
| 店名 | カミノザ |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1601 06-6942-7190 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 大阪市営地下鉄谷町線 谷町四丁目駅 徒歩5分 大阪市営地下鉄中央線 堺筋本町駅 徒歩5分 |
| アクセス | 谷町四丁目駅、堺筋本町駅より徒歩5分、「農人橋」交差点の南西角にあります。 |
| 住所 | 大阪府大阪市中央区農人橋3-1-25 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
月曜日 ※毎週月曜日に加えて不定休あり。状況により時短営業の場合あります。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 9人 ( 宴会・パーティー時 着席:8人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | デート向けの座席あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| ホームページ | http://kaminoza.jp/ |
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