夜の部／［月～土］17時～23時 ［日・祝］17時～22時
『スープへのこだわり』 自ら育てた新鮮な鶏とミネラル水を使い、独自の製法で味わい深く滋味あふれるスープ。コクがあってサラリとした口当たり、素材が活かされた自慢のスープ 『鶏へのこだわり』 たっぷりと陽光が降り注ぐ鶏舎で、海藻・ハーブなどのエキスを配合した「華味鳥」専用飼料を与え、独自の飼育方法で十分な時間と管理の下、大切に育てられています。 『ぽん酢へのこだわり』 水炊きにかかせないのが、爽やかなだいだいを搾り込んだぽん酢です。創業者が「鶏の旨味を活かすぽん酢を」との想いから、試行錯誤の末、造り上げた逸品です。
水たき料亭 博多華味鳥 筑紫口店別館の店舗情報
基本情報
| 店名 | 水たき料亭 博多華味鳥 筑紫口店別館 |
|---|---|
| TEL |
092-432-1388 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 住所 | 福岡市博多区博多駅東1-14-1 アパホテル博多駅筑紫口セントラル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
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