大将が厳選した旬のネタを楽しめる江戸前鮨。
京都随一の華街でありながら、歴史ある町屋が並ぶ京都・河原町。和と洋、新と旧が自然に溶け合うこの町に、2025年1月11日、今尽(いまじん)は看板を上げました。明治期に建てられた京町屋に残る歴史のぬくもりと、お座席からご覧いただける庭園に流れる美しい四季の調べ。大将が厳選した器や徳利、お猪口でふるまわれるのは、旬のネタをふんだんに使った江戸前鮨の数々。一枚板のヒノキのカウンターを舞台に広がる味覚の芸術を、無二の空間でお楽しみいただけます。
鮨 今尽の店舗情報
基本情報
| 店名 | 鮨 今尽 |
|---|---|
| TEL |
050-1721-1060 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 住所 | 京都市下京区御幸町通仏光寺下ル橘町442 地図を見る |
| 平均予算 |
|
詳細情報
| ホームページ | https://www.instagram.com/sushi_imagine/ |
|---|
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