全国のイノベーティブ・フュージョングルメ・レストラン情報
イノベーティブ・フュージョングルメ情報が359件見つかりました。グルメ情報から気になるイノベーティブ・フュージョンのお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、イノベーティブ・フュージョングルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。全国のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
あなたにおすすめのお店
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フレンチの技法をベースにした薪火料理
「香り（芳香）」を最高の調味料として捉え都会の真ん中で炎を囲み、揺らめく光と木の香りに包まれながら、お酒を飲む人も飲まない人も等しく心躍る時間を過ごせるカジュアルレストラン
- 7,000円
- 名古屋市中区栄4丁目5番22号はとビル30…
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ワインバー・レストラン
日本の食材にフォーカスし、さまざまな地域の手法・香味料を使用。どの料理も1000本以上あるセラーから提供されるワインとの相性良く仕上げます。
- 3,000円
- 10,000円
- 目黒区東山3-7-…
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【炭火料理】熟成と発酵
シェフ自ら生産者の元へ赴き、直接仕入れる厳選された食材。そこに当店の要となる、熱源の炭火を駆使し、熟成と発酵のテクニックを合わせたミクスチャー。静岡ならではの食材や文化、郷土料理を。
- 15,000円
- 20,000円
- 静岡市葵区人宿町2…
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和食をベースとしたイノベーティブレストラン
看板など目印になる用なものはございません店内は広く一枚板のカウンター、3組限定の特別な空間
- 20,000円
- 富山市千石町3-7-2 ポエシア ブランカ…
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空席
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今日
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18 木
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19 金
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20 土
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21 日
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22 月
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23 火
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24 水
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25 木
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26 金
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27 土
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28 日
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30 火
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「宮島口」から、徒歩約8分のところに店を構える『AKAI（アカイ）』 【RED U-35 2017】グランプリシェフが、故郷広島で挑戦、革新をおこす
おいしさに必要なものだけで構成する『AKAI』の料理。 広島県廿日市市。 宮島行きのフェリーが行き交う「宮島口」から 徒歩約8分のところに店を構える『AKAI（アカイ）』 観光地の喧騒から少し離れた丘の上にたたずむ 築80年の古民家をリノベーションしたレストラン。 地元食材をふんだんに使ったシンプルかつ食べ手の心に響く料理を提供する。 ◆ランチ・ディナーともに おまかせコースのみ ◆お席 カウンター8席のみ ※お店の場所が少し分かりにくいので、ご注意ください。 地図の示す場所にありますが、坂を登ったところにある日本家屋が当店です。 坂を登りきらないとお店の入口が見えません。
- 15,000円 ～ 19,999円
- 15,000円 ～ 19,999円
- 廿日市市宮島口4-…
【ランチ】おまかせコース
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