石川県の刺身・海鮮料理グルメ・レストラン情報
石川県の刺身・海鮮料理グルメ情報が10件見つかりました。石川県のグルメ情報から気になる刺身・海鮮料理のお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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能登前握りと素材を活かした原始焼き。洗練された和空間で、金沢を満喫する
能登前握り・原始焼きなど、四季折々の逸品を金沢で提供している【鮨 湊崎】。金沢ならではの食材を軸に、和の食文化の魅力を発信している一軒です。近海で水揚げされた旬の鮮魚と職人技が光る能登前寿司、大ぶりの海老や野菜を炭火で豪快に焼き上げた原始焼きといった、素材の旨みをシンプルに引き出した逸品を用意。県内を中心に全国から選び抜いた地酒なども充実しており、県内外はもちろん、国外からのお客様へのおもてなしにも最適です。店内は木を基調としたラグジュアリーな空間。個室も完備されているため、記念日や接待にも信頼できます。カウンター席は贅沢な一人の時間にも最適。食を通して、金沢の魅力を存分に堪能できるお店です。
- 7,000円
- 野町駅 徒歩18分
秋季 8000コース
8000円（税込）
1名～12名
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加賀料理・蟹料理 大名茶家
金沢駅 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、創作料理
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- プレミアム掲載店
歴史薫るひがし茶屋街で味わう、伝統と技が織りなす正統派日本料理
金沢・ひがし茶屋街に佇む【東山 真営】。築100年以上の町屋を改装し、金沢市の伝統的保存建造物に指定されています。関西の名店で腕を磨き、ミシュランの星を獲得した料理人が手がけるのは、茶懐石の精神を礎に北陸の旬を繊細に引き出す日本料理。能登直送の鮮魚を神経締めし、短時間熟成させた『向付（お造り）』は、旨みと美しさを併せ持つ絶品です。選び抜かれた器もまた、料理の完成度を高めます。店内はカウンター6席と4名掛けのテーブル席のみで、いずれも1日1組限定の完全予約制。掛け軸や屏風が設えられた静謐な空間で、料理、設え、もてなしのすべてに「和敬清寂」の精神が息づいています。金沢の四季を五感で味わえる一軒です。
- 30,000円
- 金沢駅 徒歩20分
カウンター(2〜6席) おまかせ会席
29,700円(税込)
2名～4名 ・ 18:30～22:30
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日本酒の品揃えは500種類超。お酒に合う料理も充実の、まさにお酒のテーマパーク
「酔うためではなく味わうための酒を提供する」をコンセプトに、500種類以上もの日本酒と、鮮度抜群の北陸の魚介類を使った料理が自慢というこちらの店。日本酒に詳しいスタッフが、ゲストの選んだお酒に合わせた肴を選んでくれたり、オーダーした料理に合うお酒を出してくれたりするので、料理とお酒のペアリングを存分に楽しめます。また、『醍醐の最強飲み放題』コースなら、店内の日本酒のほぼ全種類が対象に。料理は手間暇をかけて仕込んだ一品料理や酒肴をはじめ、幅広い種類が揃い、しっかり食事をしたいときにもぴったり。店内は落ち着いた雰囲気で、ちょい飲みやじっくりお酒を楽しみたいとき、また宴会など幅広いシーンで使えます。
- 5,000円
- 金沢駅 徒歩5分
飲み放題
2500円
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- プレミアム掲載店
熟成鮨と季節の小料理、そして選りすぐりの地酒やワインとの贅沢なマリアージュを満喫
熟成鮨をメインとした贅沢な料理を提供してくれる鮨割烹【生成り】。店名には「着飾らず自然体でゲストを迎えたい」という店主の思いが込められており、その思いが店全体の雰囲気にも表れています。厳選された新鮮な魚を熟成させることで、旨みと深みを最大限に引き出し、口に入れた瞬間に広がる豊かな風味が堪能できます。さらに、季節ごとの旬の食材を使った小料理も魅力的。店主が手間ひまかけてつくり上げる一皿は、見た目も美しく味も繊細で、鮨と一緒に味わうことでより一層の満足感を得られます。店主が厳選した地酒や、鮨にぴったり合うイタリアワインも豊富。熟成鮨や小料理との絶妙な相の手を打つことでしょう。
- 15,000円
- 20,000円
- 金沢駅 徒歩12分
［ランチ］季節のお任せ握り 13,200円
13200円（税込）
1名～6名 ・ 11:30～13:00
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- プレミアム掲載店
カウンターで堪能する四季の料理を
決まった料理のメニューブックは特になく、その日の仕入れによっていろいろな料理が食べられる金沢和食【片町 小料理翔】。木箱に入った新鮮な食材から好きなものを選び、どう調理するかはスタッフと会話をしながら決めていきます。日本酒は北陸の地酒だけではなく全国の日本酒を多い時で60種程取り揃えており、料理に合うお酒を提案してくれます。板前が生み出す珠玉の料理と旨いお酒は、実力派デザイナーが設計した、高級感あふれる和の空間で堪能します。
- 20,000円
- 20,000円
- 金沢駅 徒歩38分
《ランチ》鮨おまかせ 17600円
17600円（税込）
2名～8名 ・ 11:30～13:30
空席
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