シェフがオススメする警固・薬院・平尾の日本料理・懐石・会席のグルメ・レストラン
警固・薬院・平尾の日本料理・懐石・会席グルメ情報が5件見つかりました。警固・薬院・平尾のグルメ情報から気になる日本料理・懐石・会席のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、警固・薬院・平尾の日本料理・懐石・会席グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。福岡県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
あなたにおすすめのお店
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カウンター割烹のライブ感のなか、京都の名店仕込みの料理を味わう
福岡きっての高級住宅街、御所ヶ谷近くにある【井本】。2015年のオープン以来人気を集め、いまや福岡を代表する割烹のひとつになりました。その魅力は、店主・井本達也氏のカウンターへのこだわりにあります。「割烹の醍醐味であるカウンター。そのライブ感を楽しんでほしい」と、板場は2段下げて、手元がフラットになるように設計。ゲストは包み隠すものがないカウンターで職人の仕事と対峙することになります。福岡の食材を多用しつつ日本料理の技を落とし込んだ料理は、いずれも上品かつ洗練の味わい。【祇園 川上】などの京都の割烹で研鑽を積んだ井本氏らしさが光ります。静謐な空間で、料理と料理人の仕事と向き合える一軒です。
- 40,000円
- 薬院大通駅 徒歩5分
徳山鮓のシェフがオススメしています
博多の地で作る、自身の感性と地の食材を活かした京料理が素晴らしいです。
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- 2,000円
- 4,000円
- 薬院大通駅 徒歩15分
- 1人のシェフがオススメ
洋食屋サンライズのシェフがオススメしています
福岡市中央区、福岡市動植物園から徒歩5分のところにある【にほん料理 Wa心】は、街なかの喧騒から少し離れたところにあり、隠れ家的に本格和食を気軽に食べられる店です。一品ずつ、心を込めて提供できるようにするため、昼、夜ともにコース料理だけにしています。若い人にも気を張らずに来店してもらえるように和と洋を合わせた店づくりをしていて、カジュアルながらも出てくる料理は色彩が豊かで繊細なものばかりです。
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