シェフがオススメする赤坂の日本料理・懐石・会席のグルメ・レストラン
赤坂の日本料理・懐石・会席グルメ情報が30件見つかりました。赤坂のグルメ情報から気になる日本料理・懐石・会席のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、赤坂の日本料理・懐石・会席グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。東京都のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
あなたにおすすめのお店
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赤坂で24年。旬の日本料理と『冷や汁』など宮崎の味も楽しめる、大人の隠れ家割烹
東京・赤坂で24年目を迎える、隠れ家割烹【かさね】。産地や築地から仕入れた季節の新鮮な食材を使った、ご主人柏田幸二郎さんの四季感を大切にしてつくられる料理は、日本料理の技法を用いた伝統的なものでありながら、食材の組み合わせや盛り付け方法に趣向を凝らすなど、ひとひねりが加えられています。特に人気が高いのは、出身地である宮崎県の名物料理『冷や汁』。夏は鯵、冬は河豚に牡蠣と、季節ごとに具の内容を変えた焼味噌でつくる一品を求めて、宮崎出身のお客様も多く訪れます。入口やカウンター、床の間と空間のあちこちから季節を感じる植物が飾られた店内で、季節の料理と吟味して選んだ日本酒が楽しめる、大人向けの一軒です。
- 17,000円
- 乃木坂駅 徒歩7分
- 3人のシェフがオススメ
- 4人 が行ってよかった
- 接待/会食,食事会他 にオススメ 他2件
リゴレッティーノのシェフがオススメしています
国内外で高く評価されている、料理人・柏田氏による技が堪能できる赤坂の名店です。四季の素材を活かしたハイレベルな和の逸品や、郷土料理などの九州出身の料理人ならではのおもてなしも魅力です。 他2件
季節のおまかせコース
15000円
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赤坂 そば切り 観世水
赤坂 ・ そば 、日本料理・懐石・会席 、居酒屋
「二左衛門」「石田屋」など品揃え自慢の日本酒、旬の肴、薫り高い蕎麦を粋な空間で
「蕎麦」と「酒」と「肴」。すべてに妥協することなくこだわりました。日本酒は「黒龍」「磯自慢」「十四代」などの各種希少品を取り揃え。旨い酒に合わせる肴は港から直接仕入れる鮮魚や旬の野菜を使った一品料理を多数ご用意しているので、店内日替わりのお品書きでご覧ください。そばは福井県の畑で栽培・収穫を確かめて仕入れ、毎日粉を挽き、「変わりそば」「ニハせいろ」「田舎もり」の三種を打っています。場所柄、ご接待・ご会食のお客様が多いですが、お一人、お二人で気軽に訪れて、好みのお酒・肴を楽しむ粋人にも人気のお店です。本物志向でありながら、「女性」「お一人様」も歓迎の温かい雰囲気も魅力です。
- 1,000円
- 6,000円
- 赤坂駅 徒歩1分
赤坂 いなげ家のシェフがオススメしています
同じ赤坂界隈で本格的な手打ち蕎麦が食べられるお店です。ご近所ということもあり好んで通わせていただいています。鰻と同じく蕎麦にも江戸の粋を感じます。 他1件
季節のコース 関守石(せきもりいし) 八品
5100円
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日本料理の粋と風雅の頂点。魯山人ゆかりの老舗料亭で究極の「美」と「味」を愛でる
紀尾井町に佇む数寄屋づくりの家屋。この奇跡の空間が日本屈指の料亭【福田家】。初代当主が希代の芸術家・北大路魯山人の美学に基づく料理や設えを具現化し、昭和14年に創業。以来、季節の味と空間の美が調和した、総合芸術としての日本料理を供し続けています。品書きは昼・夜とも月替わり会席。季節の香りと滋味が舞う皿が巧みな緩急で登場し、都心にいながら、味覚を通して山野や海辺に遊ぶような幸福感。魯山人作の器や工芸品を2000点以上所有し、各所にその一部を配するのも風雅の極み。2020年からは魯山人の器で旬の味を食す『魯山人の会』も開催。時代を超えて輝く「美」と今を幸せに彩る「味」。その真髄にここで出会えます。
- 38,000円
- 赤坂見附駅 徒歩5分
長崎県対馬市美津島町しろや新宿のシェフがオススメしています
「料理は芸術である」との魯山人の思いを、料理・器・設えなどのすべてで実現している名店。素材を吟味した料理の素晴らしさはもとより、魯山人作の器と料理の調和も格別の美しさです。
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料理人とソムリエ、名店出身のふたりが追求する新たな日本料理
銀座の星付きの日本料理店を出自とする料理長の石田伸二氏と、ソムリエの飛田泰秀氏。同店がパリへ進出する際の立ち上げにも参画した二人が、2016年6月に乃木坂に構えた新店がここ【乃木坂 しん】です。その特徴といえば、決して芯からぶれることのない日本料理を柱としつつも、日本酒やワインをペアリングさせ、互いを高め合うことにあります。石田氏が「赤ワインもあるので肉料理があってもいい」と柔軟な姿勢をみせれば、「鰹と昆布の出汁がしっかりしているので、余韻のあるワインを意識します」と飛田氏。そこに上下はなく、同等の立場からの要求に、名店を渡り歩いた確かな経験が重なり合う。和の料理人とソムリエによる今注目の一軒です。
- 40,000円
- 乃木坂駅 徒歩3分
ヴィノシティ・マキシムのシェフがオススメしています
「乃木坂」駅すぐの場所にある【乃木坂 しん】。多彩なバックグラウンドを持つ料理人の技が光る料理を楽しめる日本料理店です。趣きある雰囲気のなかで、美しく、かつ滋味に富んだ料理を堪能できます。牡丹鍋など、季節の素材をふんだんに取り入れたコースが魅力です。 他3件
店主おすすめの夜の献立
33000円(税込)
1名~6名
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- プレミアム掲載店
「五感で味わう 四季折々の和食 」
東京赤坂にある 洗練された大人の空間が魅力の日本料理【赤坂 ながとも】 質を追求し手間を惜しまず 日々お客様にご満足いただけるような料理とサービスを心掛けております 店主の出身地である愛媛県から取り寄せた 瀬戸内の厳選素材に心を込めた会席料理をごゆっくりお楽しみください また 料理によく合う日本酒は、希少なものから季節のおすすめまで常時20種類以上ご用意しております ご接待ご会食など 大切な方とのお食事の際は当店でゆっくりとお過ごしください皆様のお越しを 心よりお待ち申し上げております
- 10,000円
- 20,000円
- 赤坂見附駅 徒歩3分
方舟 川崎ラチッタデッラのシェフがオススメしています
東京メトロ「赤坂見附」駅から3分ほど歩いたディアシティ赤坂一ツ木館の1Fにある小料理屋【ながとも】。瀬戸内の旬の食材を使った創作会席が楽しめるお店です。2人から利用できる少人数向けの個室から、20人までで利用できる大きな個室まで、人数に合わせて利用できるので、デートや接待、宴会などにもぴったり。料理、内装、器など全てに高級感があります。気さくな大将も素敵です。
月コース
12,000円(税込)
4名~26名 ・ 17:00~22:30
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完全予約制。料理はおまかせコースのみ。ワインや日本酒とのペアリングで堪能
四季折々、季節感溢れる日本料理でもてなしてくれる【炭火割烹 白坂】。赤坂駅からすぐのところにありながら、そんな喧騒を感じさせない静かな佇まいで、訪れる者を温かく迎えてくれます。風情ある石畳を進み、白い暖簾をくぐるとそこは木の温もりが心地良い和の癒し空間。供されるのは、旬の食材を惜しげもなく盛り込んだ『季節のおまかせコース』です。炭火でふっくら焼き上げた『金目鯛炭火焼き 木の芽味噌』など職人の匠な技が冴えわたる逸品揃い。食事にマッチしたワインや日本酒を選んでくれる『おまかせペアリング』と合わせて楽しむのがおすすめです。英会話ができるスタッフがいますので、海外からのお客様へのおもてなしにも最適。
- 25,000円
- 赤坂駅 徒歩1分
UNION SQUARE TOKYOのシェフがオススメしています
港区赤坂、「赤坂」駅6番出口から徒歩1分ほどのところにある炭火割烹【白坂】。海外での経験があるシェフのつくり出す和食にセンスを感じます。15席ほどのこぢんまりとした店内は、ホッと一息つける心地よい空間。接待や特別な日のデートにおすすめです。 他2件
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旬の素材をてんぷらで味わって下さい
おちついた掘りごたつ式のカウンターで、旬の素材を使った揚げたての天ぷらを御召し上り下さい。創業80年の味に、満足していただけると思います。使用している酒はサッパリとして、いくら食べても、もたれる事がありません。お好きなお飲物といっしょにゆっくりとお味わい下さい。
- 5,250円
- 赤坂駅
にっぽんの洋食 赤坂 津っ井 総本店のシェフがオススメしています
大正時代から続いている老舗の天ぷら屋さんです。ご主人が目の前で天ぷらを揚げるのを見ながら、ゆっくりと食事が楽しめます。素材の美味しさを引き出すように工夫された天ぷらが大好きで、もう10年以上は通っています。特に旬の魚や小海老の天ぷらなどが好きな一皿です。7000円のコース料理をよくオーダーしますが、最後に出てくる食事はかき揚げとご飯か、天丼を選べるところも気に入っています。
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世界のVIPからも愛された料亭
なだ万は創業1830年 江戸時代末期 今年で195年を迎えました。 2030年には創業200年を迎えます。 当店は完全予約制で御座います。 ご希望日の1日前までにご予約下さい。 ご予約を頂きまして御席向き、苦手な食材を伺い季節の食材を使い献立を拵えます。 ご予約が無い場合は休業に成りお庭、建物の整備を行います。 下見ご希望の方は事前にご連絡ください。 交通機関 東京メトロ 赤坂見附 永田町 麹町 JR四谷 各駅から徒歩約10分以内 お席向き 大事なお客様のご接待 ご結納 お顔合せ 結婚式などご婚礼 お食い初め お誕生日 ご長寿祝い 七五三 結婚記念日等のお祝い ご法事 同窓会 懇親会 会合
- 30,000円
- 50,000円
- 東京都千代田区紀尾井町4-1
- 1人のシェフがオススメ
肉割烹 松阪牛 きし庵 ~KISHIAN~のシェフがオススメしています
【なだ万本店】は、1830年(天保元年)創業の日本料理店で、日本を代表する老舗料亭の一つです。料理のおいしさはもちろんですが、約一万坪ある広大なホテルニューオータニ庭園にあり、緑の中の数寄屋造りの建物が素晴らしいです。源氏物語にちなんだ 花桐・葵・紫・茜の名前が付けられた各座敷で、ゆっくりと食事をいただけ、都会の喧騒を忘れたくつろぎの時間を過ごすことができます。
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赤坂にある懐石料理店で、沖縄料理で唯一星獲得の琉球宮廷料理を味わう
隠れ家風のエントランスに足を踏み入れると、そこは土壁と木でできたシックで落ち着いた空間。全室茶室風の個室には、琉球畳、やちむんの花器などを設置し、非日常のひと時を過ごせます。メニューは医食同源をテーマにした身体にやさしい料理で、沖縄産の牛肉や魚介類、島野菜を使用した懐石料理をご用意。沖縄郷土料理である豚肉のラフテーも人気ですので、琉球泡盛と一緒にお楽しみください。
- 5,000円
- 20,000円
- 赤坂駅 徒歩7分
道産酒場 きたぎん!のシェフがオススメしています
料理はもちろん、内装や器すべてにこだわり、落ち着ける空間になっているところがいい。おススメの一品は『ラフテー』です。沖縄産の皮付き豚をじっくり手をかけて煮込んだ料理です。
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淡悦
赤坂 ・ 日本料理・懐石・会席
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四季折々の食材を生かした五感で愉しむ繊細な正統派日本料理 燕が巣に帰るように羽を休めて欲しい…店名に想いを込めた寛ぎの場で和食の真髄を知る。
季節の移ろいを感じる趣のある外庭を抜けると風情溢れる木々の表情が特別な空間へ 入口は都会の喧騒を離れ、四季の変化に触れることができる和の外庭。専門家による行き届いた手入れが美しい。特別な時間への期待が自然と膨らむアプローチに、おもてなしの心が伝わってくる。 店内、個室専用扉の向こうはプライベートな空間。細やかな気遣いで心地よいひと時を。 奇をてらわず、地に足の着いた日本料理を味わえる名店。夜は2つのコースから選択。 料理を際立たせる日本酒・ワイン・シャンパンをセレクト。通好みの銘酒も豊富。
- 15,001円 ~ 20,000円
- 溜池山王駅
※要予約【昼懐石】福(全9品)12,650円
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うちだ
赤坂 ・ 日本料理・懐石・会席
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五万米
神谷町 ・ 居酒屋 、日本料理・懐石・会席 、しゃぶしゃぶ・すき焼き
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もりかわ
赤坂 ・ 日本料理・懐石・会席
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